No soy de ni cerca de Nigeria, por lo tanto, no puedo darte una respuesta correcta. Lo que puedo hacer es encontrar en la web la mejor respuesta para tu pregunta. La respuesta de “The George Mateljan Foundation” es la siguiente:
Citar:
“Las frutas y verduras cultivadas convencionalmente a menudo se enceran para evitar la pérdida de humedad, protegerlas de los hematomas durante el envío y aumentar su vida útil. Al comprar frutas y verduras no orgánicas, debe preguntarle a su tienda de comestibles sobre el tipo de cera que se usa en su superficie, incluso si va a pelarla; la cera de carnauba (de la palmera de carnauba), la cera de abeja y la goma laca (del escarabajo laca) son preferibles a las ceras basadas en petróleo, que contienen residuos de solventes o colofonias de madera. Sin embargo, no es solo la cera lo que puede ser motivo de preocupación, sino los otros compuestos que a menudo se le agregan – alcohol etílico o etanol para consistencia, leche caseína (una proteína relacionada con la alergia a la leche) como formador de película o jabón como agente fluyente . ”
Por favor sigue leyendo en el sitio web original. Hay mucha más información que puede ser útil para usted: revestimiento de cera en frutas y verduras
