Porque ya estaba bien establecido en la cocina ibérica, habiendo sido cultivado por los árabes en la península entre los siglos VIII y XI, bajo los Omeyas.
Los españoles lo trajeron con ellos ya en 1512.
Porque ya estaba bien establecido en la cocina ibérica, habiendo sido cultivado por los árabes en la península entre los siglos VIII y XI, bajo los Omeyas.
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