He visitado la mayoría de las cafeterías enumeradas en la respuesta de Alan English, y es una muy buena lista. De aquellos con quienes estoy familiarizado, los clasificaría así:
1 – Café Lola; 2 – Café gigante; 3 – Cartel Coffee Lab; 4 – Lux Coffeebar; 5. Jobot Coffee; 6 – Songbird Coffee & Tea House; 7 – Trailhead Bike Shop y Cafe.
Todos son geniales, con la excepción de Trailhead, que en realidad es una tienda de bicicletas que sirve café. Desaparecido de la lista es Urban Beans en N. 7th Street y Hava Java en 32nd St y Camelback. ¡Disfrutar!