¿Qué culturas usan la carne de vaca más?

Carne de res es el nombre culinario de la carne del ganado, especialmente del músculo esquelético. Los humanos han sido … La carne de toros más viejos suele ser más dura, por lo que se usa con frecuencia para … La carne es la tercera carne más consumida en el mundo, lo que representa … .. La matanza de ganado ha sido comparada con el matricidio en estas culturas , …