Suficiente tierra para producción suficiente para que funcione financieramente (es decir, si tiene que pedir dinero prestado para comprar la tierra o simplemente tiene que cubrir operaciones directas?) Que tiene bastante tierra vegetal, está bien regado de múltiples fuentes si es posible, y para orgánico tampoco no ha tenido fertilizantes artificiales, pesticidas o herbicidas en él durante muchos años, o nunca (o tiene que tener en cuenta 5 años o más sin cultivos o al menos cultivos no orgánicos de esa tierra … y los campos agrícolas adyacentes que los usan) eso puede soplar en el tuyo es muy problemático, especialmente fingir que las cosas explotan solo a unos pocos metros o millas a tu alrededor.)
¿La tierra ya está despejada de árboles y vegetación nativa, campos ya cultivados o nunca se ha plantado?
Las carreteras que lo conectan a una carretera o carretera pavimentada del condado son una gran cosa que se pasa por alto y las carreteras privadas, ya sea que necesiten construirse desde cero o simplemente se mantengan, es un costo que comúnmente se pasa por alto.
Un trozo de tierra puede tener estructuras o no, mucho menos una casa habitable, granero, galpón de máquinas, gallinero, corral de cerdos, establos de caballos, garaje, papeleras. Hay una razón por la cual una granja desarrolla constantemente más estructuras a lo largo de los años. para funciones especializadas y edificios, especialmente lejos de un almacén de madera, ferretería y especialistas cuestan mucho.
El vallado se pasa por alto, ya sea que se haya instalado recientemente, se haya reparado sustancialmente o simplemente se haya mantenido cada año.
Los implementos y el equipo agrícola son un costo importante, excepto en comparación con la contratación de mucha gente para que lo haga con fuerza muscular y, a menudo, con viviendas en el sitio.
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¿Ganado?
Propano, electricidad de fuentes locales o remotas, bombas de agua y filtros, alimentos para animales, semillas, enmiendas del suelo, combustible y lubricantes para vehículos y otros productos de consumo.
Puede encontrar muchas buenas guías en las publicaciones del Servicio de Mercadotecnia Agrícola del Departamento de Agricultura de EE. UU., En línea y gratuitas en su mayoría.
Hay una broma clásica sobre lo que cuesta cultivar en estos días: “Un agricultor ganó la gran lotería recientemente y cuando le preguntaron qué planeaba hacer con esta ganancia inesperada, respondió:” ¡Seguiré cultivando hasta que todo se acabe! “.
Las granjas orgánicas requieren mucha más mano de obra, particularmente control de malezas, mientras que generalmente obtienen rendimientos más bajos que pueden o no obtener precios de prima acordes a los mercados disponibles para su ubicación, por lo que no confían en las fórmulas estándar para calcular el umbral de rentabilidad.
Whole Earth News tiene artículos e historias sobre esta cuestión, todos los números datan de hace 30 años, leer es mucho más barato que descubrir que algo no funcionó a mitad de camino.