Debido a que ciertos tipos de café alcanzan un precio más alto que otros para los agricultores que ya son pobres, la industria es algo sensible al fraude de las personas que mezclan los granos de café con otros ingredientes para recibir un producto que en realidad no es 100% café y esto es un problema cuando esos ingredientes contienen alérgenos como el trigo o la soja.
He buscado alto y bajo, pero no he podido encontrar nada que se considere legalmente como aditivos que se agregan al café, pero puede averiguarlo, porque se supone que el empaque debe incluir todos los ingredientes, incluidos los aditivos.
Fuente: Todos los ingredientes en su café que no son café
