Según MITMedical, el aguacate verde contiene “persin” que, cuando se consume en cantidades suficientes, puede causar enfermedad o muerte en muchas aves y mamíferos domésticos, pero no parece ser dañino para los humanos no alérgicos. Esto significa que no hay nada mal comer un aguacate verde, excepto por su horrible sabor.
Además, ya sea maduro o verde, el aguacate tiene 8 beneficios bien conocidos según MyNutriCounter. Algunas investigaciones también consideran esta fruta como la más nutritiva que puede:
- Te ayuda a mantenerte listo debido a sus ácidos grasos omega-3, ácidos grasos y contenido de vitamina E natural que son geniales para el cerebro.
- También reduce el colesterol, ya que está lleno de grasas monoinsaturadas que son buenas para usted.
- Es beneficioso para las mujeres embarazadas y los bebés debido a su alto contenido de folato.
- Puede ayudar a aliviar los síntomas de la artritis porque contiene alcoholes grasos polihidroxilados (PFA), un tipo de agente antiinflamatorio que ayuda a reducir la inflamación.
- Es bueno para los ojos ya que contiene luteína y zeaxantina, tipos de carotenoides esenciales para la salud de sus ojos.
- Está lleno de fibra por lo que es un alimento ideal para la pérdida de peso y la salud metabólica.
- Le ayuda a perder peso porque cuando se come un aguacate, esto lo ayudará a llenarse por completo y satisfecho, lo que ayudará a acallar su hambre.
- Contiene más potasio, un mineral importante para el cuerpo.