Tantos aguacates sobrantes en la casa !! ¿¿Por qué?? A veces usted compra el paquete de aguacates de tamaño Costco y a veces se olvida que los compró y luego se ponen muy maduros y a sus hijos no les gustan demasiado blancuzcos por lo que se preguntan qué hacer con ellos … ¿suena familiar? ¿Los congelas (sí, puedes congelar los aguacates), los conviertes en guacamole o incluso los puedes convertir en helado? Sí, helado!
Crema de helado súper fácil hecha en una licuadora, ¡sin leche, sin crema, sin huevos y sin azúcar! En realidad podrías comer la crema directamente de la licuadora. Cremoso, dulce y tan sano.
¡Sabes que quieres algo de esto!
¿Cuántas semillas de avacodo se necesitan para cultivar una planta de aguacate?
¿Dónde puedo obtener aguacate en Delhi?
Botánica: ¿sería posible crear un aguacate híbrido cruzando aguacates con otros árboles frutales?
¿Puede una semilla de aguacate plantada darme aguacates nuevos?
¿Cuáles son algunos platos de comida que combinan bien con el aguacate verde?
Impresión
Helado de aguacate sin lácteos
Ingredientes
- 3 aguacates maduros
- 1 plátano congelado
- 1 taza de crema de coco (la crema espesa que se forma en la parte superior de una lata de leche de coco con toda su grasa)
- 1/2 taza de miel (si te gustan los postres del lado más dulce, agrega miel extra al gusto)
- 2 cucharadas de jugo de lima fresco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de chispas de chocolate
Instrucciones
- Quite los hoyos de los aguacates (deseche los hoyos), separe la crema espesa de la parte superior de la lata de leche de coco (beba o deseche el agua en el fondo) y mezcle todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad o alimentos procesador. Un consejo para la crema de coco: coloque la lata de leche de coco en el refrigerador boca abajo durante 4-6 horas antes de usarla y la crema se solidificará, dejando el agua en la parte superior de la lata. Siempre guardo una lata de leche de coco en mi refrigerador para que esté lista para usar cuando la necesite.
- Vierta la cremosa mezcla de aguacate en una máquina para hacer helados y siga las instrucciones para congelar el helado. El helado debe batir durante 12-15 minutos y luego agregar las chispas de chocolate y batir durante 2 minutos más, hasta que se incorporen las fichas.
- Sirva el helado directamente de la máquina de helados para obtener una textura de yogurt congelado o congele en un recipiente hermético durante 4-5 horas para que se endurezca.
- ¡Sal y disfruta!
Recipe Management Desarrollado por Zip Recipes Plugin
Compartir este:
- Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una nueva ventana)
- 551Haga clic para compartir en Facebook (Se abre en una nueva ventana) 551
- Haz clic para compartir en Google+ (Se abre en una nueva ventana)
Relacionado
Ron helado de pasas en zanahorias a la parrilla03 / 05 / 2013En “Postre”
Blender Banana “Como quieras” Helado04 / 04 / 2012En “Postre”
Helado de helado de patata dulce08 / 01 / 2013En “Candy”
aguacate helado de aguacate chips de chocolate crema de cocodairy freedesserthealthyhomepageice creamice cream maker
SOBRE EL AUTOR: MELINDA STRAUSS
Soy Melinda, fundador de KITCHEN TESTED. Soy blogger de alimentos, fotógrafo de alimentos y desarrollador de recetas. Mi blog, Kitchen Tested, con su fácil seguimiento de fotos e instrucciones paso a paso, se ha hecho un nombre en la industria de la comida kosher y estoy orgulloso de compartir mis recetas originales con usted.
ARTÍCULOS RELACIONADOS
Helado frito
En Postre, Sensación de Snacky, Sin Gluten, Vacaciones, Helado, SweetOn 06/06/2016
Tarta de queso casera de mascarpone en la cafetería
En Dessert, Holiday, SweetOn 31/05/2016
Pastel de queso con hojaldre de mantequilla de maní sin hornear
En Dessert, Holiday, SweetOn 25/05/2016
SUSCRÍBETE A LA COCINA PROBADA
Ingrese su dirección de correo electrónico:
AMPLIANDO LOS LÍMITES DE LA COCINA KOSHER
SÍGUEME EN INSTAGRAM
@KITCHENTESTED ¡Blogger, fotógrafo, desarrollador de recetas, snacker y adicto a la comida reconfortante! Nom nom KITCHENTESTED
