¿Cuáles son algunos deliciosos postres en India?

Cada estado de la India tiene su propio postre delicioso para ocasiones especiales. Sin embargo, aquí está la lista de algunos postres que se disfrutan y sirven en toda la India. Espero que disfrutes de mi lista de postres:

1. Rasgulla:
¡Bolas suaves y esponjosas de queso cottage empapadas en jarabe de azúcar frío, se derrite en la boca! Este postre bengalí (del este de la India) te deja con ganas de más … ¡siempre!

2. Aam Shrikhand:
Un favorito de Gujarati hecho con cuajada colgada. ¡Pocos ingredientes, grandes sabores! El yogur ligeramente edulcorado está tachonado con trozos de mango y se sirve con una sabrosa ensalada de mango.

3. Malpua:
Un platillo popular en Jharkhand, Malpuas se elabora mezclando harina, leche, azúcar y puré de plátanos y se fríe de tal manera que los bordes se pongan crujientes mientras el centro permanezca suave.

4. Kulfi:
Un postre congelado popular que es pecaminosamente rico, denso y cremoso. Versión india de helado de caramelos !!

5. Mysore Pak:
Este platillo celestial dulce se elabora con harina de garbanzos, ghee y azúcar.

6. Gulab Jamun:
El buen viejo deleite hecho con khoya, dorado frito y finalmente sumergido en azafrán inducido por azúcar. ¡También un favorito festivo!

7. Jalebi:
Jalebi es un favorito para cualquier ocasión especial, ya sea un cumpleaños, una boda o un festival. ¡Este postre circular te vuelve loco!

8. Malai Ghewar:
Hecho especialmente durante los festivales en Rajashthan. Malai Ghewar es un dulce redondo hecho de maida, leche y, lo más importante, desi ghee.

9. Gajar Ka Halwa:
¡Calienta tu invierno con esta receta que seguramente hará las delicias de los comensales más exigentes! Halwa hecha con zanahoria rallada, leche condensada y nueces.

10. Kaju ki Barfi:
Barfi hecho con anacardos y leche, coronado con plata varq. Por lo general se intercambia como un dulce regalo en ocasiones especiales.

11. Payasam:
La versión del sur de la India de kheer se conoce como payasam. Deliciosamente cremoso, arroz y leche con leche con anacardos y pasas.

12. Puran Poli:
Los Yummy Puran Polis se elaboran tradicionalmente en el estado de Maharashtra en ocasiones propicias, hirviendo garbanzos y añadiendo azúcar a las lentejas hervidas. La cubierta exterior, o poli, está hecha de harina, leche y ghee. El resultado es absolutamente delicioso.

13. Basundi:
Otro delicioso postre Gujarati hecho de leche espesada. Almendras y pistachos agregan crujido a este dulce cremoso. La deliciosa y cremosa textura con azafrán en la parte superior es un maravilloso final para una cena fantástica.

14. Phirni:
Otra variedad de un pudin de leche preparado durante las ocasiones festivas, especialmente Eid y Ramzan. Se sirve mejor en ‘mitti ke kasore’ o en las ollas de barro.

15. Modak:
Albóndigas de harina dulce rellenas de coco, azúcar moreno, nuez moscada y azafrán. Cocido al vapor a la perfección. Un famoso postre indio preparado durante el festival de Ganesh Chaturthi.

Malpua con Rabri

Balushahi

Shrikhand

Puran Poli

Basundi

Modak

Amrakhand

Anarsa

Aamras

Badam Halwa

Ada o Ela Ada es una exquisitez india dulce y tradicional de Kerala,

Gothambu Payasam

Palada Pradhaman

Banana Halwa

Rava Laddu

Chatti Pathiri

Khubani ka meetha

Sheer Khurma

Badaam Ki Jaali

Doble Ka Meetha

Mauz Ka Meetha

Ariselu

Sakinalu

Jauzi Halwa

Rasabali, Kendrapara

Chenna Poda, Nayagarh

Khaja, Puri

Rassogolla, Salepur (Cuttack)

Fuente de la imagen: google images

Con Gulab Jamoon a Kulfi en avatares modernos con gusto tradicional, MTRFoods te ha traído los postres indios más queridos.

Para la función o cualquier ocasión, los postres son el curso final de una comida. Representa los postres son el dulce comienzo de la ocasión celebrada. encontrará la variedad de postres de MTRFoods, la mayoría de los postres están hechos con leche, ghee, frutas y frutos secos. Este sabor original de postre puede hacer volar su mente hacia donde nuestra generación buscará variedad y nuevos sabores. Así que ordene de Mtrfoods y encuentre el verdadero sabor.

Gulab Jamon (Ready To eat y Jamoon Mix) :

Frito hasta dorado y finalmente sumergido en jarabe de azúcar inducido con azafrán.

Rasagolla :

Deliciosamente suave y jugosa Rasogolla. Dulces tradicionales de la India para celebraciones cotidianas

Jalebi Mix :

Jalebis crujiente y jugoso que simplemente no puedes resistir.

Besan Ladoo :

Suavemente textura Besan Laddoo con la bondad de Badam.

Kesari Bath :

Un dulce manjar hecho de suji con sabor a azafrán y adornado con nueces.

Mango Kulfi :

Una deliciosa y cremosa preparación con trocitos de mango y pista.

Vermicelli payasam :

Una deliciosa combinación de frutas secas, leche y fideos.

Disfruta de la dulce delicia 🙂

Realmente no necesitas una razón para profundizar en tu dulce favorito, pero los indios preferimos encontrar una razón para satisfacer a nuestros golosos. Ya sea en una ocasión especial, campanas de boda, festivales, un nuevo trabajo o acaba de terminar una comida suntuosa, todo lo que necesita es una dosis de postres para que se sienta satisfecho.

Lucknow puede ser conocido por kebabs y nihari, pero no se puede subestimar la dulzura que ofrece.
Aquí enumeramos para usted 7 postres que la ciudad tiene para ofrecer. ‘Kuch Meetha Ho Jaaye’!

Los mejores dulces de Lucknow: 8 postres de Lucknowi para babear

1.Shahi Tukda

2.Kali gajar ka Halwa

3. Kulfi

4. Famosa tienda de dulces Haji

La cocina india es incompleta sin postres. De acuerdo con “Ayurveda” deberíamos comenzar nuestra comida con algo dulce. Depende completamente de ti cuando quieras comer el postre, pero esta lista es algo que debes probar para todos los entusiastas.

• kheer

• Rasagulla

• Gulab jamun

Un súper hot gulab jamun con helado super frío es una de las combinaciones celestiales.

• Gajar ka halva

• Moongdaal ka halwa

• Sooji ka halwa

• Rasmalai

• Jalebi

• Imarti

• Rabri

• Shahi tukra

• Petha

• Moti choor laddu

• Sohan Halwa

• Pastel de leche

• Kala Kandh

• Dodha

• Ghevar

La mayoría de ellos son del norte de la India.

Wow mi tema favorito 🙂

Pertenezco a Kerala y este es mi postre favorito.

Chatti Pathiri:

Chatti pathiri – Wikipedia

Estoy seguro de que mucha gente aquí verá esto por primera vez.

Así que la próxima vez si vas al norte de Kerala (Malabar), pruébalo, es tan delicioso 🙂

Extraño a Kozhikode … 🙁

– Cortesía de imagen – Imágenes de Google

Pootharekulu: este delicioso y único postre es una especialidad de Andhra Pradesh. Parece un papel doblado, pero generalmente está hecho de almidón de arroz, azúcar en polvo, polvo de cardamomo y ghee. Es uno de los postres más deliciosos que puedes probar.

Ok, no soy un experto en esto, pero soy un entusiasta, así que tengo algunos favoritos.

1. Gujia – Esto se hace básicamente en torno al festival Holi en el norte de la India. Es el deleite absoluto de los amantes de la comida.
2. Mysore pauk: es un manjar del sur de la India. muy dulce. Pero en el momento en que muerde, literalmente se derrite en la boca, dejándote anhelando más.
3. Malai Ghevar: este es mi favorito de todos los tiempos. En todos mis viajes a Rajasthan, esto es imprescindible para mí.

Si se encuentra en Bangalore, lo que puede hacer es obtenerlo fácilmente y entregarlo en su casa. Estos chicos en dulces indios, aperitivos, sabores, especias, encurtidos de marcas auténticas @FomoKart hacen eso. Súper conveniente, amplia variedad y lo traen fresco.

Hay muchas variedades de kulfi como mango kulfi, kesar pista kulfi etc. Está hecho de diferentes maneras y estilos, pero hacerlo con leche espesante es una forma tradicional. Podemos hacerlo con leche condensada también.

En cualquier caso, tenemos una manera fácil con “Khoya”, “mawa” o “mava”! Khoya es un ingrediente principal de kulfi. Lo hace más sabroso y delicioso. Khoya kulfi es un método rápido y simple hecho con leche rápida o Khoya y frutas secas. En India y Pakistán, estos son muy famosos. Kulfis se puede servir con sirope de rosas, flooda y sabja.

En este video voy a compartir cómo hacer Khoya kulfi con azafrán y cardamomo | Malai kulfi con frutas secas. Es muy fácil de hacer y no toma mucho tiempo. Puedes hacerlo en poco tiempo. En esta receta agregué azafrán, cardamomo seco y frutas, pero puedes agregar anacardos y pasas.

Todo el mundo ama este Khoya kulfi con azafrán y cardamomo | Malai kulfi con frutas secas por su facilidad, textura y gran sabor.

En este Khoya kulfi con azafrán y cardamomo | Ingredientes requeridos video del kulfi de Malai con las frutas secas, el proceso de fabricación y el detalle completo se dan a continuación.

Solo sigue las instrucciones que dan en este Khoya kulfi con azafrán y cardamomo | Video de kulfi de Malai con frutas secas. Estoy seguro de que encontrarás un nuevo sabor.

Ingredientes

1. Fresas (más o menos picadas) —– 2 tazas

2. Leche helada ——– 1 taza

3. Helado de vainilla —- 2 – 3 cucharadas

4. Azúcar —— según el gusto o 2 cucharas de mesa

Proceso

1. Coloque las fresas picadas y el azúcar en el recipiente de la licuadora.

2. Mezcle durante dos minutos para que las fresas se conviertan en una pasta suave.

3. Ahora agregue helado y leche fría en la pasta.

4. Mezcle nuevamente durante dos minutos para mezclar todos los ingredientes y obtener una textura suave y cremosa.

5. Ahora este batido está listo.

6. Viértalo en un vaso

7. Puedes adornarlo con media rebanada de fresa

8. Ahora está listo para servir

Disfrutar

Intenté este Khoya kulfi con azafrán y cardamomo | Malai kulfi con receta de frutas secas en casa y estoy compartiendo contigo la receta https://youtu.be/mpGNfu88DxA

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Aquí está la lista de algunos postres:

• Gulab jamun:

• Jalebi:

• Gajar ka halva:

• Payasam:

• Kaju ki burfi:

• Faluda kulfi:

• Malpua:

• Ras Malai:

• Rasgulla

• Peda:

Foto cortesía: Google images

1. Kaju barfi o kaju katli:

2. Pista rollos:

3. Kalakhand:

4. Koa o dhoodhpeda:

5. Rasmalai:

algunos de los postres indios tradicionales que puedes comprar en línea:

Tirunelveli Halwa

Sriviliputhur Palkova

Zanahoria Halwa