Cualquier empresa involucrada en la fabricación, adquisición (adquisición), procesamiento, empaque, almacenamiento y distribución de alimentos tendrá que adquirir la licencia FSSAI de acuerdo con la Ley de Seguridad Alimentaria y Normas, 2006. Una vez que se inscriba en línea, la empresa recibirá una Número de registro de 14 dígitos. Los paquetes de alimentos distribuidos o fabricados deben llevar el número de registro.
Pasos para adquirir una licencia de FSSAI en India:
Completar la solicitud
Complete el formulario de solicitud (Formulario B) mencionado en La seguridad alimentaria y estándares (Licencias y registro de empresas alimentarias), Reglamentos 2011.
Antes de llenar su solicitud, verifique el tipo de licencia de FSSAI que pueda necesitar de la persona interesada.
Enviar formulario a la autoridad
Adjunte lo siguiente con el formulario de solicitud y envíelo a la Autoridad de licencias (estatal o central):
1. Una declaración autoevaluada según lo previsto en el formato del Anexo 1
2. Copias de documentos provistos en el Anexo 2 del Reglamento.
3. Tarifas prescritas en el Anexo 3, según la categoría en la que se encuentre su empresa de alimentos.
La lista de documentos que puede necesitar incluye:
a) En caso de propiedad, identificación con fotografía y prueba de domicilio del propietario, directores o socios. Las pruebas deberían haber sido emitidas por el Gobierno de la India
b) Lista de categorías de alimentos que desea fabricar, adquirir, empaquetar, etc.
c) Plano o disposición de la instalación de fabricación, almacenamiento o distribución
d) Nombre comercial
e) Informe de análisis de alimentos (como lo exige el FSSAI)
f) Fuente de materia prima y NoC del municipio local.
Información Adicional
Si la autoridad encargada de otorgar las licencias requiere información adicional relacionada con la solicitud o si se encuentra que la solicitud está incompleta, se le informará por escrito dentro de los 15 días de su solicitud.
Se le pedirá que proporcione la información restante dentro de los 30 días posteriores a la intimación. En caso de que no haga lo mismo; su solicitud de licencia será rechazada.
Numero de aplicacion
Una vez que se recibe la solicitud completa, incluida la información adicional (si se solicita) por parte de la Autoridad, se emite un número de ID de aplicación. Este número de identificación se debe usar como referencia y en toda correspondencia futura. Puede esperar la licencia dentro de los 60 días posteriores a la emisión de dicho número de ID de aplicación.
Reporte de inspección
Después de emitir el número de identificación de la aplicación, la autoridad otorgadora de licencias puede ordenarle a un oficial que inspeccione las instalaciones en las que se abrirá su negocio.
Esto se hace de la manera prescrita por las regulaciones de la Autoridad de Seguridad Alimentaria y Estándar de la India.
El inspector puede enviarle una notificación, indicándole los pasos necesarios que debe tomar o los cambios que se realizarán en sus instalaciones para garantizar condiciones sanitarias e higiénicas generales.
Tendrá que llevar a cabo los pasos necesarios, cambios o alteraciones e intimidar a la autoridad licenciante al respecto dentro de los 30 días o dentro del período de tiempo permitido por este.
Aprobación de licencia
En un plazo de 30 días a partir de la recepción del informe de inspección, excluyendo el tiempo que toma para cumplir con los comentarios en el informe de inspección, la autoridad encargada de otorgar licencias considerará la solicitud y podrá otorgar una licencia o rechazar la solicitud. Sin embargo, antes de rechazar su solicitud de licencia, se le dará la oportunidad de ser escuchado, y si la autoridad aún decide rechazar su solicitud, las razones de la denegación deberán registrarse por escrito.
Mostrando la licencia
La autoridad otorgadora de licencias le emitirá la licencia en el Formato C según el Anexo 2 de las reglamentaciones, de lo cual será necesario que se muestre una copia fiel en un lugar prominente en todo momento dentro de las instalaciones de su empresa.
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FSSAI es una abreviatura utilizada para la Autoridad de Seguridad Alimentaria y Estándares de la India. La licencia de FSSAI es obligatoria antes de comenzar cualquier negocio de alimentos. Todos los fabricantes, comerciantes y restaurantes que participan en negocios de alimentos deben obtener un registro de 14 dígitos o un número de licencia que debe estar impreso en los paquetes de alimentos.
PROCEDIMIENTO PARA LA INSCRIPCIÓN DE FSSAI
Si desea registrar fssai en línea, el procedimiento se proporciona a continuación,
1. Debe completar el formulario de solicitud de FSSAI y proporcionar detalles sobre su negocio de alimentos.
2. Necesita enviar por correo electrónico los documentos requeridos y ellos crearán su formulario A y B de FSSAI.
3. Su CS / CA presenta su solicitud de FSSAI junto con otras declaraciones al FBO local.
4. Le enviarán la licencia por correo después de seguimientos regulares con el departamento de alimentos.
Documentos requeridos para obtener la Licencia de FSSAI
- Formulario de declaración
- Carta de autoridad
- Copia de papel de propiedad (si es propiedad)
- Copia del contrato de alquiler (si se alquila propiedad)
- Plan o certificado del sistema de gestión de la seguridad alimentaria
- Factura de electricidad / agua (Business Place)
- Copia de la tarjeta de identidad Aadhaar / tarjeta de identificación del votante del propietario / socios / director
- Formulario IX: Nominación de personas por una compañía junto con la resolución de la Junta
Documento adicional para el fabricante
- Plan de diseño / plano de la unidad de procesamiento
- Lista de equipos y maquinaria
- Lista de la categoría de alimentos que se desea fabricar
- Informe de residuos de plaguicidas del agua
- Subir fotografía de unidad de producción
Tipos de licencia de FSSAI
Las empresas dedicadas a actividades alimentarias deben solicitar diferentes tipos de licencia de alimentos en función de la facturación, la escala de actividad y el tipo de actividad. Tales negocios deben solicitar cualquiera de las licencias (central o estatal) o simplemente registrarse. Los criterios especificados en las reglas son los siguientes:
1. Registro básico de FSSAI
– Esto se requiere para pequeñas empresas o nuevas empresas que tienen un volumen de negocios anual inferior a Rs.12 lakhs. El registro básico se puede actualizar a una licencia estatal a medida que aumenta su gráfico de ventas.
2. Licencia de estado de FSSAI
– Esta licencia es aplicable a empresas medianas que tienen un volumen de negocios anual entre Rs.12-20 crores.
Licencia de 3.FSSAI Central
– Esta licencia se aplica generalmente en grandes empresas con un volumen de negocios anual superior a Rs.20 crores. También se requiere en los casos en que necesite suministrar en las oficinas gubernamentales o importar / exportar productos alimenticios.
Autoridad de Seguridad Alimentaria y Normas de la India (FSSAI)
La Autoridad de Seguridad Alimentaria y Normas de la India ha sido establecida en virtud de la Ley de Normas y Seguridad Alimentaria de 2006, que consolida varios actos y órdenes que hasta ahora han manejado cuestiones relacionadas con los alimentos en varios ministerios y departamentos. FSSAI ha sido creado para establecer estándares basados en la ciencia para artículos de alimentos y para regular su fabricación, almacenamiento, distribución, venta e importación para garantizar la disponibilidad de alimentos inocuos y saludables para el consumo humano.
Puede solicitar For FASSI ya sea en línea o sin conexión. Si desea postularse en línea, hay tantos portales en línea: Legalraasta es el que brinda servicios legales rápidos e impresionantes. El procedimiento para el proceso en línea es el siguiente:
Procedimiento para el registro de FSSAI :
1. Se le solicita que complete los detalles en un cuestionario simple.
2. Envíe los documentos necesarios a la empresa por correo electrónico.
3. Crean todos los documentos y lo archivan con la Autoridad FSSAI.
4. Una vez que la licencia de FSSAI esté lista, se la enviarán por correo.
Documento requerido para obtener FSSAI:
1. Formulario de declaración
2. Carta de autoridad
3. Copia de papel de la propiedad (si es propiedad)
4. Acuerdo de Copia de Alquiler (si se alquila propiedad)
5. Plan o certificado del sistema de gestión de la seguridad alimentaria
6. Electricidad / factura de agua (Business Place)
7. Copia de la tarjeta Aadhaar / tarjeta de identidad del votante del propietario / socios / director
8.Formulario IX: Designación de personas por una empresa junto con la Resolución de la Junta.
Documento adicional para el fabricante:
1. Plan de impresión azul / diseño de la unidad de procesamiento
2. Lista de equipos y maquinaria
3. Lista de la categoría de alimentos que se desea fabricar
4. Informe de residuos de plaguicidas del agua.
5. Subir Fotografía de la unidad de producción.
Si desea registrar FSSAI en línea, visite el sitio-Registro de FSSAI. Otro enlace para el certificado de FSSAI – Licencia de FSSAI.
La licencia FSSAI es obligatoria para cualquier persona que tenga la intención de comercios de alimentos. Esto no solo implica la preparación de alimentos, sino también a todos los que manejan los alimentos en varias etapas antes de que lleguen al cliente, al igual que las materias primas, la fabricación, el procesamiento, el empaque y la distribución, así como las agencias que tienen autoridad para venderlas.
Básicamente, el procedimiento para obtener una licencia de alimentos es casi el mismo en todos los lugares de la India.
Hay tres tipos de licencias de alimentos dependiendo de la facturación de las empresas
Básico (hasta 12 lakhs)
Estado (de 12 lakhs a 20 crores)
Central (más de 20 crores)
Había abierto un pequeño hotel en Nagpur. Estoy en este negocio desde hace 4 años. Mi negocio creció y ahora requería obtener una licencia de alimentos ya que mi volumen de negocios cruzó 12 lakhs.
Yo había hecho mi registro de seguridad alimentaria en ese momento. Mi experiencia fue muy mala.
Entré directamente para obtener el registro. El proceso fue muy tedioso Tuve que llenar el formulario en línea primero y no obtuve el tipo que llenar. Llené y fui allí. Llegué a saber que faltaban algunos documentos otra vez, fui a casa y fui allí otro día. Entonces dijeron que ahora challan no no es válido. Así que de nuevo tuve que completar el formulario. También el oficial vino a visitarlo y él exigió algunos cambios.
Me llevó más de 40 días conseguirlo
Un simple registro de alimentos me costó Rs 6000. Fue una gran carga para mí ya que estaba comenzando mi negocio. Luego llegué a conocer LegalDocs a través de internet. Pensé, vamos a intentarlo, ya que tuve una mala experiencia.
Quería obtener mi licencia estatal ya que mi facturación cruzó 12 lakh. Así que los aprobé. Simplemente me pidieron que enviara una copia de mi licencia anterior y me pidieron que enviara un formulario con todos mis datos. Les envié documentos escaneados
Eso es lo que obtuvieron mi licencia estatal en 8 días. Normalmente lleva 30 días obtenerlo.
Gracias por brindar un servicio tan rápido también en solo Rs. 8000
Y grandes aplausos para el equipo vinieron a mi casa y tomaron los documentos requeridos y llenaron el formulario sobre mis detalles.
Me dieron mi licencia de seguridad alimentaria en 1 semana. También me cobraron solo Rs3000. Gracias al equipo de LegalDOcs