¿Cuál de los dos (sacrificio halal o haram) causa más dolor al animal? Al igual que en la India en general, sacrificamos pollo y cabra

Ambos causan dolor. Mucho dolor.
El método indoloro científicamente comprobado consiste en cortar la cabeza de los animales desde el cuello, es decir, la parte posterior del cuello, lo que provoca la ruptura de la médula espinal, lo que impide que el cns note más dolor. La conciencia puede persistir durante unos segundos, pero el dolor no.
El método halal de cortar el cuello frontal de la vena yugular, etc. es doloroso, ya que el animal es plenamente consciente de que está siendo golpeado y muere hasta el último momento en que el cns no se daña en este método, por lo que la sensación persiste.
Pero cualquiera sea el método que sea doloroso, recomendaría ser vegetariano.