¿Cuál es el estado actual de la industria de helados en India en comparación con el mundo?

Mercado de helados de la India tiene un valor de Rs 4.300 millones de rupias por año, de los cuales el sector organizado representa Rs 1700 millones de rupias.

Se ha convertido en el favorito lácteo de más rápido crecimiento en la región de Asia Pacífico
región. Los principales actores en India son: Amul de GCMMF, Mother Dairy de NDDB,
Muros Kwality de Hindustan Lever, Vadilal, Baskin Robbins, Dinshaw y Hatsun
Arun. El resto de las Federaciones Estatales de Cooperativas Lecheras en el país son
también fabrica y comercializa helados bajo sus propias marcas. La importación de helado está permitida sin restricciones, pero atrae el servicio.

Corriente
condiciones de mercado:
El cambio en la demanda y la mentalidad de los consumidores ha llevado a un aumento en el consumo de postres helados a una tasa del 25-30%. Los helados se consideran productos indulgentes en la India tanto para adultos como para niños.

El aumento del poder adquisitivo, la calidad de los productos y el desarrollo de nuevos productos en términos de sabores y tipos de productos de helados apoyarán el buen desempeño de los helados en el futuro.

En el sur de la India, los helados se consideran un producto de lujo y, por lo tanto, tienen un gran potencial de crecimiento.

El sector no organizado tenía una participación del 55 por ciento en el mercado de helados en el sur.

El consumo per cápita de helado en India es de 250 ML, lo que atrae particularmente a la generación más joven.
El Norte y el Oeste aportan del 70 al 75 por ciento del tamaño total del mercado mientras
El sur se sitúa en el 20% y el este en el 10%.

Los costos del generador y los precios de las materias primas importadas han subido llevando a una caída en el margen de ganancia.

Competidores principales:

Vita Food and Beverages, que produce boomerang
helado
Helados Arun de Hatsun

Los helados Amirtha de TamilNadu Dairy Foods es una compañía de alimentos con base en Chennai.
posicionado como uno de los jugadores importantes en la venta de helados
helados de primera calidad.

Helado del sur de la India jugador Lazza Ice Creams, que introdujo congelados
postres hace una década, ha visto que las verduras superan a los helados en el
últimos cinco años cuando ha estado creciendo 50% año tras año. Postres congelados
representaron el 55% del volumen de negocios de Lazza de 150 crore en 2010-11.

Dairy Day tiene una sólida red de ventas en el sur de la India. Más de 125 variantes son
disponible en todas las principales ciudades del sur de la India a través de 5.000 concesionarios y más
que 100 carretillas. Nuestra infraestructura de distribución y vehículos ultramodernos
con la instalación de refrigeración ofrece helados a la temperatura adecuada para
mantener un alto estándar de calidad.

Comparar con Occidente siempre será más solicitado ya que India es un país cálido y la gente siempre tendrá un helado debido a la necesidad pero no muy caro. Los básicos tendrán una buena venta.