¿Cuál es el alimento más popular de Gujarat?

¡Gujarat y Khakharas son sinónimos! Hecho de harina de trigo, las khakharas se tuestan, y sirven como en cualquier momento, merienda para llevar. Estas galletas crujientes ligeras (chapattis) se pueden combinar con salsa picante, cuajada, curry o una ensalada para un mejor sabor y beneficios para la salud. Básicamente, una cocina Guajrati, khakharas junto con té y café es un desayuno ideal para los gujaratis.

Están disponibles en HSM Foods International Pvt Ltd y Amazon.com: Maniar Khakhara (8 paquetes, 8 sabores, 360 Gm) (Listo para comer, bajo en grasa / calorías, no frito y sin conservantes) (Sabe a tortilla, crujientes nachos , chips crujientes): Grocery & Gourmet Food

Muchos platos de gujarati son populares en toda la India;

Khaman / Dhokla

Khandavi

Kichu (Papdi no mucho)

Basundi

Undhiyu

Sev Usal

Cuando estaba en Vadaodara, mi colega solía decir que le gustaba un artículo de bocadillo que es famoso tiene más picante, esos sabores no pueden obtenerse en ningún otro lugar en Gujarat.

Un día ambos decidimos comer eso en un hotel cerca de nuestra oficina, el plato es ” Sev Usal “.

Fue la primera vez que traté de comer más picante y el plato estaba delicioso y me gusta.

“Dhokla, Surati locho, Khaman, Samosa Chatani”

su lista muy larga pero:

Dhokla. Fafda, Khandvi, Thepla. etc

PANI-PURI es la respuesta correcta …