Además de la respuesta existente, tome las hojas de la parte exterior de la planta. Normalmente usaría mis buenas y viejas tijeras de cocina para esto. No tomes los nuevos brotes en el medio. Evitará que su planta produzca más hojas, especialmente si todavía está comenzando su temporada de crecimiento.
También puedes tomar toda la planta si ves que las hojas exteriores son lo suficientemente maduras o si la temporada para el crecimiento está llegando a su fin.
¡Disfrutar!