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Receta de natillas de frutas
Ingredientes:
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3 cucharadas de natillas en polvo, sabor de vainilla
2 tazas de leche
5 cucharadas de azúcar
½ taza de frutas mezcladas (plátano, mango, perlas de granada, ciruelas, fresas, manzana, piña y cerezas)
2 cucharadas de miel
Método para preparar natillas:
Picar todas las frutas (plátano, manzana, mango, piña y Stawberries) finamente. Pone y quita las semillas de la granada.
Rocíe toda la miel y mezcle bien. Guárdelo en el refrigerador hasta que sea hora de servir.
Tome un poco de leche en un recipiente por separado y agregue Custard Powder. Mezcle bien hasta que no queden grumos. mantener a un lado.
Caliente la leche restante en una cacerola. Cuando comience a hervir, agregue el azúcar y mezcle bien y deje que se cocine a fuego medio.
Agregue la mezcla de crema por encima a la leche hirviendo y revuelva bien. Siga cocinando sobre la llama a medida que la crema se espesa.
Mantenga la agitación continuamente durante 3-4 minutos. Tenga cuidado de no quemar el fondo.
Retirar del gas y dejar que la crema se enfríe en el refrigerador.
Refrigere ambos por al menos una hora.
Para servir crema de fruta:
En tazones para servir, coloque pequeñas bolas de frutas frías hasta que esté medio lleno.
Vierta la crema por todas las frutas hasta que el recipiente esté casi lleno y deje que se asiente.
Sirva con algunas perlas de granada heladas espolvoreadas y una cereza en la parte superior.
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