Acción de Gracias es una fiesta bastante dura para los veganos. Está alrededor de ese 1 (hermoso) pájaro … Entonces, si usted es el único vegano en la mesa, le sugiero que traiga algunas recetas deliciosas que pueda compartir con sus amigos y familiares.
Me gusta hacer recetas muy simples y fáciles, incluso en Acción de Gracias. Todo esto toma menos de 30 minutos para hacer, y todavía son tan deliciosos. Honestamente, ¡los haría cualquier día del año!
Mi menú de Acción de Gracias este año incluirá algunos de estos:
- Hummus de calabaza bellota: es una gran combinación para incluir calabacín en hummus y saca a relucir todos esos deliciosos y reconfortantes sabores de otoño. Puede servirlo con sus verduras favoritas para mojar.
- Ensalada de cosecha de otoño: esta ensalada tiene vegetales crudos y cocidos, con una salsa cremosa que lo combina todo. ¡Es extremadamente abundante y un plato principal perfecto!
- Helado de especias de calabaza: ¡ponlo todo en minutos y es increíblemente delicioso! Solo asegúrate de hacerlo en el lugar, porque se derrite muy fácilmente. No se necesita heladera aquí.
¡Que tengan unas maravillosas vacaciones!