Debido a que muchas personas les gusta los efectos fisiológicos y psicológicos de la cafeína y los refrescos son una forma agradable de autoadministrarse.
La bebida clásica que contiene cafeína, Coca-Cola fue inventada originalmente como una medicina patentada por un farmacéutico que deseaba reemplazar los opiáceos peligrosos, y se hizo con un extracto de nueces de cola, una fuente de cafeína y hojas de coca, una fuente de cocaína. La cocaína fue eliminada en 1903, aunque las llamadas hojas de coca “gastadas” aún se usan como agente aromatizante.
Cuando Coca-Cola se mudó del mostrador de la farmacia a la fuente de gaseosas de la farmacia como un “tónico” o “pick-me-up”, a los clientes les gustaba el “levantamiento” proporcionado por los estimulantes.
Todavía lo hacen hoy en día como la popularidad de la cola, así como las llamadas bebidas energéticas y otras bebidas que contienen cafeína (café, té, etc.) atestiguan.
