¿Por qué mi tazón de plata se empaña cuando agrego la clara de huevo de un huevo hervido (no pasa nada con la yema hervida)?

La clara de huevo contiene un poco de sulfuro de hidrógeno. Es por eso que obtenemos un olor apestoso característico en los huevos. Esto reacciona con la plata en el cuenco de plata para formar un parche gris o negro que en realidad es sulfuro de plata.

Plata + sulfuro de hidrógeno gas = sulfuro de plata + gas de hidrógeno.

El sulfuro de plata es la decoloración. Cuanto más larga es la reacción, más oscuro es el color. El deslustre puede eliminarse con pulimentos de plata que son sustancias abrasivas muy suaves. Por lo tanto, cada pulido reducirá la plata en su recipiente.