¿Qué es un buen sustituto de la mostaza molida de piedra?

¡Haz tu propia mostaza!

Tome un poco de semilla de mostaza marrón o amarilla (a su elección) y mezcle con vinagre de vino blanco caliente (no hirviendo) (aproximadamente 1-1 / 4 taza por una taza de semilla de mostaza), y una cucharadita de sal, y cualquier otra especia que elige agregar … (Me gusta un pimiento habenero muy picado, con las semillas eliminadas). Deje que se enfríe y colóquelo en un frasco.

Déjalo reposar durante dos días en la nevera.

Ahora tienes tu propia semilla de mostaza.