¿Por qué los vegetarianos indios siempre son tan particulares al mencionar y enorgullecerse de decir que son VEGETARIANOS? ¿Qué tiene de especial eso?

Guau. Esto se llama opinión del otro lado. Siempre he estado al otro lado de la cerca preguntándome “¿por qué eres vegetariano?” “Te estás perdiendo tanto en la vida” “si comes al menos pollo, patrocinaré tu comida de por vida”, etc. ¿Ves lo que sucede en tu explicación anterior? Parece que estás teniendo una racha agresiva similar (sin juego de palabras).

Estas son las razones por las que esto sucede:

Claridad: como vegetariano, cuando estoy con un grupo que consiste en no vegetarianos, hago un punto para especificar que soy vegetariano por claridad, no por jactancia. El razonamiento es simple. Un no vegetariano puede cometer un error y comer vegetariano, un vegetariano no tiene ese lujo al revés.

Re-iteración: En segundo lugar, ¿sabes que el concepto de vegetariano se pierde en algunas personas? Hace poco pedí una ensalada vegetariana y cuando la coloqué delante de mí, vi tiras rojas. Cuando le pregunté si era vegetariano, la respuesta fue “sí, vegetariano. Esto es solo tocino”.

Adherencia: algunos de los hoteles tienen cocinas separadas, ingredientes y utensilios para platos vegetarianos. Los vegetarianos solo quieren asegurarse.

Factor de sentirse bien: Me siento bien siendo vegetariano. Mi principio es “Mi existencia no dañará otras formas de vida”.

Prueba de Fuerza de Voluntad: ¿Has probado probar qué tan lejos puedes llegar a ser vegetariano / vegano? es una prueba de tu fuerza de voluntad. Te sientes bien resistiendo un impulso y ganando.

* Descargo de responsabilidad: no tengo la intención de cambiar las preferencias dietéticas de nadie y dejaría a todos en paz, pero cuando me ataquen me defenderé vociferando.

Hay un sesgo inherente en su pregunta. Lo más probable es que viva en un área donde la comida que disfruta coincide con los proveedores de alimentos en su área. Lo más probable es que no sufras ninguna alergia a los alimentos que dificulte seriamente lo que puedes comer o no tengas restricciones religiosas que limiten tus elecciones de alimentos.

Como tal, ver comida que intencionalmente ha omitido ciertos ingredientes parece innecesaria o extraña, pero por un momento imagina si no puedes comer trigo porque posiblemente podrías perder el uso de tu intestino grueso. O la lechería te hizo sentir gravemente enfermo. ¿Cómo funcionaría día a día viendo cómo esos son dos ingredientes principales en casi todos los alimentos que se venden en todo el mundo desarrollado?

Sin embargo, una mejor manera de verlo es esto. La carne no tiene que ser incluida en cada plato que comas. El hecho de que esté acostumbrado a comerlo en cada comida no significa que sea saludable, normal o necesario. El hecho es que la carne cuesta mucho para producir. Cuesta mucha agua, mucha energía, mucho espacio, mucha contaminación, mucho dinero. La mayoría de los países en desarrollo no tienen estos recursos, por lo que el tipo de proteína que utilizan a menudo es limitado.

En el caso de India, han tenido la suerte de acompañarlo con un clima propicio para cultivar una gran variedad de productos agrícolas. También tienen una reunión de tres religiones principales que principalmente, si no exclusivamente, hacen uso de verduras, frutas, nueces, granos y especias y lo han estado haciendo durante miles de años.

Así que disculpen a los indios si sienten orgullo por su cocina regional que no solo ha resistido la prueba del tiempo sino que ha sido económica, ambientalmente sostenible, ha reducido la crueldad a los animales y sabe absolutamente increíble.

Simplemente no puede tomar ese tipo de complejidad y reducirla a una hamburguesa, una pizza o un burrito. No soy indio, pero sospecho que lo anterior podría tener algo que ver con eso.

Está bien, antes de responder déjame decirte que he leído el enlace que publicaste.
No sé si eres indio. Pero en cualquier caso, supongo que al menos has interactuado con los indios.
No puedo hablar por la generación anterior, pero al menos hoy nadie es tan tonto como para reprimir su deseo de comer no vegetariano (o no comer no vegetariano) solo porque sus rituales familiares no lo permiten o porque su religión esté en contra.
Digamos, por ejemplo, que a alguien se le teme religiosamente no tener verduras en su casa debido a una tradición, ¿crees que dejarán de tenerla afuera? Si temen a los mayores, lo tendrán sin que ellos lo sepan.
En el caso de tales personas, definitivamente es un tabú social que los molesta. Pero no salen y se jactan de ser vegetarianos porque ellos mismos no están de acuerdo con eso y quieren romper la norma y consumir verduras cuando tienen oportunidad fuera de su hogar. Tengo muchos amigos de este tipo.
La siguiente categoría es la gente que es conscientemente vegitaria. Nuevamente estoy hablando de esas personas que son vegetarianas pero que no están en una situación presurizada donde se ven obligadas a hacerlo. Como, por ejemplo, en un albergue de la universidad. Las personas tienen completa libertad para comer lo que quieren. Ningún miembro de la familia puede culparlos (en caso de que sea la razón por la que se abstengan). Sin embargo, encuentras a mucha gente adhiriéndose a ser vegetarianos.
Para el caso, aquí en EE. UU., Todavía hay pérdidas de indios que aún son vegetarianos, a pesar de que tienen muy pocas opciones para sustentar.
Entonces, ahora hay personas de ambos tipos entre las llamadas personas malditas que llamas.

La primera categoría de personas no apoya el vegetarianismo vocalmente porque quieren omitirlo cada vez que tienen la oportunidad. La segunda categoría de personas lo está haciendo por su propia voluntad, incluso después de enfrentar tantos problemas que los atraen a no tener vegetales. Entonces, ¿cómo se dice que es un tabú religioso impuesto cuando tantas personas se sienten cómodas?

De acuerdo, podrías decir que tienen el cerebro lavado. ¿Y qué? ¿No estas? Ya tienes una percepción fija y ni siquiera estás listo para cambiarla. En caso de que esté tan preocupado por nuestra dieta de proteínas, le mostraré muchos ejemplos de atletas que son veganos, y mucho menos vegetarianos. Entonces, en lugar de citar el artículo tendencioso, intenta tener una percepción imparcial.

Soy de Hyderabad, India. Una ciudad famosa por sus verduras no tanto que, incluso el desayuno de la mañana de la ciudad comienza con Keema. He tenido muchos amigos que se apiadaron de mí o que me perdonaron como si hubiera perdido algo en la vida, de mi escuela. También tengo amigos que optan por ser vegetarianos cada vez que ambos salen a almorzar solo como un gesto de comprensión. También tengo amigos que piden lo que quieren y me permiten pedir lo que quiero y no me interesa hablar más allá de eso.

Incluso hubo días en que llegué llorando a mi casa, porque la gente de mi escuela comenzó a molestarme por no comer verduras. Pero nunca sentí que todas las personas que consumen verduras no sean así. Son un montón de idiotas, que tienen percepciones prefijadas. No puedo evitarlo

Dicho esto, me siento más cómodo con las personas que se adhieren a los hábitos alimentarios que desean y dejan que otros coman lo que quieren. Todos tienen prejuicios. Un consumidor regular que no sea vegetariano podría sentirse mal y podría condenar el consumo de perros. Del mismo modo, un musulmán podría condenar el consumo de carne de cerdo o los hindúes que consumen verduras no pueden encontrar el mal comer carne de vaca. Otros pueden encontrar pájaros que consumen mal. Tengo un amigo que estaba tan emocionado de decirles a todos que estaba comiendo un pájaro silvestre que es nativo de un lugar en Tamil Nadu. Estaba esperando tenerlo todo el día. Es lo mismo que impulsa a los vegitarios comunes o más bien religiosos también. Nada especial.

No aumentamos en ningún sentido. De hecho, siempre me he sentido mal porque mis amigos tenían que elegir restaurantes amigables con verduras y sin vegetales cuando queremos comer juntos. Entonces, hay muchas personas y percepciones por ahí. Estaba realmente interesado en escribir una respuesta hasta que vi el enlace. Independientemente de cuán verdadero o falso sea ese vínculo, puedo producir tantos enlaces con referencias más auténticas para decir lo contrario y apoyar el vegetarianismo en una perspectiva india.
Si encuentras personalmente a alguien que se jactó, simplemente ignóralos. Todos no son así.

La comida no es para presumir y alardear. Come lo que puedas. Voy a comer lo que quiero “. Después de todo si tenemos algunos problemas de salud, las cosas no estarán en nuestras manos.

Tu pregunta me hizo reír al principio. Sí, los vegetarianos anuncian mucho su vegetarianismo, pero en general no se jactan. La cosa es:
1. Durante la cena, lo mencionan una y otra vez para evitar que se les sirva un plato que no sea vegetariano en su plato
2. Ser un vegetariano es bastante difícil en estos días, por lo que es un logro para algunos. Por eso pueden mostrarlo.
3. Los vegetarianos se sienten frustrados de escuchar cosas como ‘¿por qué no te das de comer? ¿Por qué no comes vegetales? Las plantas también son seres vivos. Si no comemos pescado y pollo, llenarán toda el agua. y aterrizar en la tierra y muchas cosas así … Así que lo están mencionando porque no pensamos de la manera en que lo haces. Las personas vegetarianas están en minoría lo que les hace gritar para que hagan su propio lugar.

Siendo vegetariano también, me encontré con este sentimiento de piedad de los demás. Como ‘awww no puedes comerlo todo, te falta mucho en la vida’ a lo que le digo ‘amigo, realmente no me importa’. Ahora mi reacción puede ser percibida como jactancia, pero es solo una reacción.

Entonces, el hecho es que conoces a todo tipo de personas y también me he encontrado con no vegetarianos que literalmente se jactan de que somos personas con mente libre y pensamientos liberales, y somos buenos con todo. Incluso en su pregunta, está retratando la imagen de personas no vegetarianas como ‘cool’.

Entonces, todo se trata de cómo percibes. Según mi opinión, todos deberíamos darnos el espacio que merecemos. Los pensamientos de Sharing no son malos, sino guiar a alguien en cuanto a qué comer y qué no, no se debe hacer de ninguna manera.