El problema actual de la carne de vacuno en la India no se trata en absoluto de armonía religiosa o tolerancia. Se trata del surgimiento de la ideología Hindutva política.
Al igual que en esta pregunta, el problema de la carne en la India se reduce a un problema hindú-musulmán. Además de los musulmanes, muchos otros grupos de indios comen carne. Estos incluyen indios de regiones como el noreste y Kerala, de otras religiones como el cristianismo e incluso los dalits.
En muchas partes de la India, los comedores de carne y los adoradores de vacas se han estado tolerando unos a otros durante siglos. En lugares como Kerala, el tema de la tolerancia ni siquiera surgió, ya que incluso los hindúes comen carne. Y en muchas partes de la India, los musulmanes y otras minorías se han abstenido de la carne vacuna en parte por tolerancia y en parte por temor a sus vidas.
Political Hindutva quiere extender ese último estado de cosas al resto de la India. Se trata de imponer la voluntad de una sección de la sociedad sobre las otras. No hay nada acerca de la armonía religiosa o la tolerancia en esto. Yo había escrito una respuesta similar sobre este tema.
Básicamente, una vaca es un objeto material y no un objeto puramente religioso. La verdadera tolerancia sería aceptar que significa cosas diferentes para diferentes personas. Por mucho que sea un objeto de adoración para usted, es una fuente de leche y carne para mí. Mañana, si llega un grupo más extremista y te dice que la vaca es tan sagrada para ellos que no deberías ordeñarla, ¿te rendirías ante ellos en nombre de la tolerancia? Si eso parece absurdo, comprenda que la demanda de dejar de comer la vaca suena igual a los comedores de carne.
Ya sea que coma carne o no, puedes vivir de la misma manera. Aún tienes que adorar a la vaca y aún así no comer carne. Cuando pides que otros vivan sus vidas según tus creencias, deja de ser armonía y tolerancia comunal y comienza a ser un juego de poder político para imponer reglas a los demás. Cuando los partidos políticos que no están de pie comienzan a pedir prohibiciones de carne en lugares como Kerala, es hora de darse cuenta de que se ha convertido en una opresión cultural, tratando de pintar toda la India en un pincel estrecho. Cuando los grupos políticos comienzan a usar carne de res y amor-jihad y tácticas de miedo para plantear cuestiones comunitarias, consolidar los votos hindúes retratando a los musulmanes como el otro y ganar elecciones, es solo una herramienta política.
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Ceder a tales fuerzas y aceptar una prohibición nacional de carne vacuna, por ejemplo, iría en contra de la idea misma de pluralismo y tolerancia en India.