En realidad, dado que es carne, creo que es más saludable que la carne de cerdo. Una carne seca se procesa en un deshidratador de alimentos por lo que se supone que es saludable. La carne seca es saludable para usted, especialmente si es casera. Conozco a mucha gente que tiene carne seca para su favorito. Sin embargo, los que compramos en la tienda tienen tantos conservantes. Por lo tanto, sugiero que hagas tu propia.
Hacer tu propia carne seca en casa también puede necesitar sazonar, pero lo bueno es que puedes controlar la cantidad de adobo y especias que pondrías allí. Puedes eliminar los que encuentres más insalubres. Solo necesita un deshidratador de alimentos de alta calidad para preparar carne seca casera. Te recomiendo que consultes en línea los mejores y más prácticos deshidratadores de alimentos (Top 5 Food Dehydrators – Kitchen Gadget Reviews) en línea.
Tengo el deshidratador de alimentos Presto DeHydro Electric y lo conseguí por solo $ 35. Puedo secar todas las comidas que quiero con esta. Ya probé mangos, fresas y plátanos. Estoy emocionado de intentar más. Otras marcas que tal vez quiera verificar son:
- Deshidratador de alimentos Pro de Nesco Snackmaster por solo alrededor de $ 65
- Deshidratador de alimentos con encimera NutriChef por solo $ 50
- Aroma Housewares Food Dhydrator por alrededor de 100
- Excalibur Food Dehydrator, que es bastante caro a aproximadamente $ 250