No hay ninguna ventaja para comer alimentos calientes. Si te gusta la comida fría, cómela fría.
Las comidas que se cocinan tienen muchas ventajas. Es más fácil de digerir, elimina patógenos y parásitos, ahorra mucho tiempo masticando y abre una mayor diversidad de alimentos. Las personas pueden sobrevivir únicamente con alimentos crudos, pero es más difícil. Ver ¿Puede un humano sobrevivir únicamente con alimentos crudos?
La comida conserva esas ventajas incluso si se ha enfriado. A menudo es más agradable comer cuando aún está caliente, pero eso no es una cuestión de vida o incluso de salud.
