Bueno, aquí en Alemania hay algunos tipos de ocasiones en las que puedes comer Brezels (por cierto: está escrito “Brezel” o “Bretzel” o “Brezn”, no con una “P”, no sé por qué el pueblo estadounidense siempre hacer una “P” fuera de la “B”). Definitivamente no es un postre. Lo más habitual sería el desayuno.
- Como desayuno (por lo general con mantequilla añadida, por lo general 1-2, también puede obtener algunos sin mantequilla, si lo prefiere). En el sur de Alemania sería el “Desayuno en camino” más típico, un Bretzel y un Café en una Copa de papel o similar.
- Como desayuno bávaro (Brezel + White Sausage + Wheat Beer – sí, los bávaros realmente toman cerveza para el desayuno en este caso específico), aunque en las empresas y oficinas, a menudo, las personas toman cerveza sin alcohol o se saltan la cerveza para el desayuno bávaro, ya que no iría bien con las reglas “sin alcohol en la oficina”)
- En muchas compañías si alguien cumple años o quiere celebrar a su recién nacido o lo que sea que traiga varias bolsas de Bretzel’s + Butter, esto es más usual que traer pastel (ya que las personas pueden omitir su desayuno, y también es fácil comprar algunas bolsas de Bretzels)
- Se vende en la calle como Tipo de “Comida en la calle” (Pequeñas “Casas de Bretzel” donde puedes comprar Bretzels u otros alimentos poco horneados)
- Una Variante “Suave” (y mucho más grande) de Bretzel se come en Año Nuevo (generalmente después de regresar de los fuegos artificiales, o antes de ir allí), todo el mundo recibe una porción de ella