Cómo cocinar albóndigas congeladas

Lanzaré otra sugerencia. No es de ninguna manera tradicional, pero es realmente bueno y súper simple para el entretenimiento. Usualmente sirvo estas albóndigas como comidas con los dedos (con mondadientes para sostenerlas) en las reuniones sociales.

Las probabilidades de que alguien intente esto son probablemente escasas porque suena muy extraño, pero te lo prometo, me piden la receta todo el tiempo cuando las preparo.

  1. Establecer una olla de barro a lo alto
  2. Coloque 1 bolsa de albóndigas congeladas en la olla de barro
  3. añadir 1 jarra de salsa de chile Heinz
  4. Agregue 1 la salsa de arándanos de su elección (las cosas que comió en Acción de Gracias cuando era un niño que tiene la forma de la lata de la que salió)
  5. Revuelva de vez en cuando hasta que esté caliente.

Puede dejar las albóndigas en la olla y dejar que la gente se sirva a sí misma, o colocar un plato con albóndigas en palillos de dientes y colocar un poco de salsa en el lado. Estos se deben comer solos en general (No en pasta, etc.)

Soy muy consciente de que esto suena terrible y extraño, pero he tenido tantas críticas favorables en reuniones sociales ocasionales que tuve que compartir. Después de todo, ¿cuáles son las probabilidades de que alguien más pregunte qué hacer con las albóndigas congeladas? El hecho de que tome alrededor de 5 minutos de tu tiempo también es una ventaja. ¡Si lo intentas, déjame saber lo que piensas!

Si no tienes tiempo para descongelarlos, puedes hornearlos, pero por más tiempo que si estuvieran frescos. También cubriría la sartén con papel de aluminio durante los primeros 20-30 minutos para evitar que se sequen.

Pero en el mejor de los casos, ya tienes una olla grande de salsa de tomate hirviendo a fuego lento en la estufa. Si es así, puedes dejarlos caer y cocinar a fuego lento hasta que estén cocidos.

Agregar las albóndigas frías disminuirá la temperatura de la salsa, así que vigílela y ajuste el fuego hasta que hierva a fuego lento otra vez.

Ahora quiero hacer unas albóndigas.