Esa es una pregunta difícil….
Y no iría por tus dos opciones. Vegemite, aunque típicamente australiano no es una comida, es solo una extensión utilizada con moderación. Y encuentras lo mismo en el Reino Unido llamado marmite.
Los australianos no comen canguro. No porque nos importe, sino porque otras carnes son más sabrosas.
Pero dado que estamos hablando del típico australiano, un turista necesita ir a los conejos un sábado o un domingo y tener un inconveniente con las cebollas que las diversas organizaciones benéficas venden para recaudar dinero.
Ahora que sacamos la mala comida del camino …
Cordero. Chuletas de cordero a la parrilla en la barbacoa, con maíz dulce a la parrilla. O con batatas asadas y calabaza.
¿Cuáles son las restricciones de comida que puedo llevar a Australia?
Me gusta cultivar ¿Es posible comprar tierras para fines agrícolas en Australia, para un extranjero?
¿Son Estados Unidos o Australia mejores para puestos de trabajo de tecnología alimentaria?
Barramundi, a la parrilla o al horno.
Los australianos son aficionados a reemplazar la mantequilla con aguacate. Así que un sándwich no tiene mantequilla, se extiende con aguacate muy maduro, y luego le pones lo que sea … lechuga, cebolla, pollo, etc.
Lo que hace que la pregunta sea difícil es la falta de un conjunto de platos australianos. He acuñado una ley que llamo modestamente “Ley de Adrián” que dice: los alimentos empeoran a medida que te alejas del CDB de la ciudad capital.
En muchos pueblos de la región, además del pub local, siempre hay casi siempre las temidas 4: maccas, gatos hambrientos, KFC, metro.
Y más cerca de las ciudades, la comida puede ser extraordinariamente diversa, lo que refleja las olas de inmigrantes.
Pescado y patatas fritas, pizza, kebabs y asiáticos son omnipresentes, pero también lo son en otros lugares.
El pollo al carbón también es omnipresente y, a menudo, bastante bueno. Pero luego pollo a la parrilla. ¿Qué tan original puedes obtener …?
Rsl también son típicamente australianos, pero la comida servida es bastante banal.
