Me tomé el tiempo para leer el texto del cuerpo de su pregunta (¿quizás se agregó después de algunas otras respuestas?). Usted dice que quiere decir que comemos nuestra comida principal por la noche en lugar de a la hora del almuerzo. Usted parece estar olvidando que una de las comidas británicas más famosas es el almuerzo dominical que consiste en carne asada (a menudo carne de res) servida con una selección de verduras, papas asadas, pudín de Yorkshire y salsa. A menudo seguido de algo con natillas como Apple Crumble (mi favorito) o el famoso Spotted Dick (no puedo soportar las cosas para ser sincero).
La razón por la que hacemos esto en un domingo es simplemente que tendemos a no trabajar los domingos, así que tenemos mucho tiempo para preparar esta comida que toma unas horas para cocinar. El resto de la semana tomaremos un breve descanso a la hora del almuerzo, lo que nos da tiempo suficiente para un sándwich u otro refrigerio, pero no es el momento de tomar carne asada. Cuando terminamos el trabajo en algún momento entre las 4 p.m. y las 6 p.m. (en promedio, trabajando en un teatro, personalmente, a menudo termino el trabajo alrededor de la medianoche) luego podemos comenzar a cocinar y comer algo alrededor de las 6 p.m. – 8 p.m. Los lunes a la noche tienden a ser un poco más fáciles ya que implican comer las sobras del almuerzo del domingo.