¿El moho en el arroz no es seguro?

Quiero decir, cuando oyes la palabra molde, es el epítome de la seguridad.

Sí. No coma alimentos que tengan un crecimiento microbiano obvio.

Si no sabe qué especie de moho está creciendo en su arroz, NO lo coma. Los moldes pueden incluir tipos útiles y tipos peligrosos. No tomes riesgos.