¿Dónde pueden los vegetarianos obtener hierro?

¿Dónde pueden los vegetarianos obtener hierro?

Muchas verduras y nueces contienen una buena cantidad de hierro. Muchos vegetarianos también comen cereales fortificados. Si se descubre que uno tiene deficiencia de hierro en un examen físico anual, tomar pastillas de hierro también es una opción.

¿Dónde pueden los vegetarianos obtener hierro?

  • Yemas de huevo, combinadas con verduras de hoja verde.
  • Si fuera vegetariano, comería al menos 4 yemas de huevo por día.
  • Montones de perejil
  • Remolacha
  • Lentejas verdes
  • Frijoles ojo negro
  • Anacardos
  • Damáscos secos
  • Un suplemento de hierro de alta calidad que contenga hierro hemo, de carne roja, es lo que yo tendría.
  • Algunas personas les resulta muy difícil tomar hierro de las plantas, debido a su genética.
  • Si consume alimentos que contienen Hierro con alimentos que contienen Vitamina C y Vitamina B6, absorbe el hierro con mayor facilidad.
  • He sido vegetariano durante muchos años, así que sé sobre esta dieta.