Si la miel no se estropea, ¿por qué tienen fechas de caducidad en las etiquetas de la compañía?

La miel absorberá la humedad del aire y finalmente fermentará, una vez que el nivel de humedad alcance el 20%. La miel durará para siempre si tiene un tope, la miel que encontraron en las pirámides aún se fue después de 3000 años.

Si la miel no se estropea, ¿por qué tienen fechas de caducidad en las etiquetas de la empresa?

¿Es eso una fecha de caducidad o vencimiento? La miel comienza a cristalizar, lo que no me molesta demasiado, pero definitivamente no es tan bueno como un tarro fresco.