¿Puede alguien que tiene intolerancia a la lactosa comer yogur griego?

Como otros han respondido, la mayoría del yogur decente tiene una cantidad muy reducida de lactosa. A menos que su intolerancia a la lactosa sea severa, el yogur de cualquier tipo probablemente no lo molestará. Kefir también, la mayoría de cualquier tipo de leche fermentada, porque lactosa es lo que comen las bacterias.

Por otro lado, un buen número de personas que piensan que tienen intolerancia a la lactosa en realidad tienen alergia a algo en la leche. Pueden tener síntomas similares: náuseas, dolor de estómago, etc. Solo una prueba puede decir con certeza, pero la intolerancia a la lactosa por lo general implica mucho gas y distensión, y las alergias lo son menos. Y las alergias a menudo vienen con una erupción, que podría ser en cualquier parte del cuerpo. También puede sentir dificultad para respirar, pero eso es menos común.

Tuve este problema y logré superar eso.

Prueba esto,

Antes de beber leche,

  1. Come un poco de serie
  2. Beba un poco de jugo de fruta (jugo de fruta natural sin azúcares añadidos), (le agrego un poco de glucosa / sal / un poco de complejo de vitamina B), junto con un poco de agua.
  3. Entonces bebe la leche

    De esta manera, no tendrás ningún problema.

Luego, cuando esté comiendo alimentos lácteos, tome un complejo de vitamina B junto con. No tendrás ningún problema. (Por lo general, tomo un poco de glucosa después de comer y no tengo problemas). Para la mantequilla, tenga un poco de serie junto con.

También beber té negro fuerte, de vez en cuando, ayudaría también.

Tomar vitamina A y D con las comidas, esto ayuda mucho.

Esto funcionó para mí.

Darle una oportunidad.

Depende de cómo se elabore el “yogur griego”.

Tradicionalmente, la leche se fermenta (lo que elimina la mayoría, si no toda la lactosa) para hacer yogur. Luego el yogur se drena para hacerlo más espeso.

Sin embargo, algunas compañías reducen las esquinas y, en lugar de esforzarse y dedicar tiempo a drenar el yogur, agregue leche deshidratada en polvo para espesarlo. La leche en polvo en polvo generalmente no está libre de lactosa, por lo que se agrega lactosa al yogur. Esto podría ser problemático para alguien que es intolerante a la lactosa.