Estoy seguro de que hay aficionados que pueden dar una respuesta a esta pregunta que es mucho más sofisticada que la mía. He estado en algunas bodegas aquí y en algunos otros países (como Brasil e Israel). Y me gusta el vino Algunos más que otros.
Pero soy un fanático de los vinos dulces. Y no me importa la historia o el año, simplemente hago lo que puedo comprar en una tienda que puedo disfrutar.
Hay dos que encuentro INCREÍBLE
Primero hay ICE WINE. Lo mejor está hecho en Alemania, aunque creo que hay algunas añadas muy buenas que se fabrican activamente en los Estados Unidos.
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Se elabora debido a una congelación rápida, por lo que no siempre es un vino fácilmente disponible. También debido a esto, es un poco más caro (en algún momento muy caro) y las botellas pueden ser bastante pequeñas. Este es un excelente vino del desierto, y si pudiera pagarlo, tendría algo de frío en la nevera todo el año. Mi favorita es una añada alemana que sabe a vino hecho de miel. No mencionaré el nombre aquí porque la pregunta es sobre American Wines. Pero aquellos que he probado en Estados Unidos son muy dulces. He visto que las botellas oscilan entre $ 12 y más de $ 100.
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A continuación, es mi verdadero favorito. No mucha gente lo sabe, pero los que conozco están de acuerdo conmigo en que es un vino increíble con un gran sabor. La compañía se llama Duplin. Se basa en Carolina del Norte y produce vino de una uva llamada uva muscadine. Puedes hacerlo en algunas tiendas y son deliciosos. Tienen una piel más gruesa que se puede sacar y comer solo, es un sabor de tártaro, pero agradable, y el centro de la uva es un gran sabor con una textura casi de melón. También se consideran mucho más saludables que las uvas estándar.
La baya se encuentra oscura, casi negra o verde (me gustan los dos). Las uvas saben mucho al vino. Ideal para desiertos, aunque puedes beber con una comida y hay diferentes marcas dentro de Duplin. Me han enviado estos vinos, ya que a veces pueden ser difíciles de encontrar en las tiendas locales.
Estos son todos los vinos a un precio muy razonable que, si se encuentran localmente, pueden comprarse en los estantes por $ 7 a $ 30 o, por supuesto, ordenados en línea como yo.
Mi favorito es “Carolina Red”.
https://www.duplinwinery.com/