Si estás aquí, prueba nuestro plato nacional
Ackee y Saltfish
Es una combinación de bacalao salado con una fruta nativa (es decir, ackee) que cuando se madura da un sabor salado. Normalmente se prepara con albóndigas fritas (como se ve arriba) con provisiones de tierra hervida, que es ya sea, ñame, patatas, etc. (un montón de alimentos con almidón) u otra fruta que debes probar … ¡El fruto del pan!
Otra deliciosa sabrosa, este es un favorito para casi todos los jamaicanos (jajaja excepto mi madre). Se presenta en versiones tostadas o fritas, me encantan los dos cuando se sirve. Esta adición a cualquier comida es tan popular que incluso tenemos una canción que se está reproduciendo en los clubes Chi Ching Ching – Roast o Fry (Breadfruit).
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Finalmente, si tiene la oportunidad de especificar, pruebe la hamburguesa jamaicana, incluso fue calificada por la red de alimentos como una de las mejores delicias del mundo para probar. Es básicamente un bolsillo de masa horneada rellena de carne de res, pollo, verduras, etc. Las carnes son un poco picantes (es decir, muy condimentadas) pero no son demasiado potentes. Mi sugerencia es que obtengas una de esas hamburguesas de queso … o una caja.
Hay tanto que he omitido, sin mencionar que lo dejé delicioso para los golosos, pero estos deliciosos representantes culturales deberían ser fácilmente accesibles sin importar su plan de viaje.
Suspiro … ahora tengo hambre
