¿Debería cortar la comida chatarra o dejar de comerla gradualmente?

Todo lo que puedo decirte es lo que (finalmente) funcionó para mí.

Intenté no sé cuántas veces para reducir la basura de mi dieta, pero siempre y cuando me permitiera tener algo, eso es todo lo que quería. Terminaría aún más gordo.

Sin embargo, la idea de eliminar completamente la basura de mi vida parecía imposible. Esta “comida” me estaba matando a través de la presión arterial alta y la gota, y estaba tomando una tonelada de medicamentos para controlar ambos.

Así que hice un juego para mí. No compré comida procesada o azúcar por una semana. Preparé toda la comida desde cero. Si quería pan, suelo primero algunas bayas de trigo para harina. Hice todos los platos comenzando con ingredientes únicos y enteros. Puedo hacer cualquier cosa por una semana, ¿verdad?

Mi recompensa al final de la semana sería un viaje a mi pastelería favorita y todas las donas que quería. Ok, vale la pena el esfuerzo! … Pero al final de la semana ni siquiera QUIERO las donas. Los alimentos que había estado comiendo, especialmente los alimentos cargados de azúcar, simplemente no me atraían.

Eso fue hace dos años. Durante ese tiempo he perdido el peso (grasa. Perdí la grasa. Llamémoslo de esa manera). Mi presión arterial es normal y no tengo las prescripciones. Tengo un nuevo vestuario, nuevas perspectivas y una nueva confianza.

La comida chatarra ni siquiera se ve bien para mí. Los alimentos procesados ​​no me atraen porque solo saben demasiado dulces. El azúcar está en todo. Solía ​​amar la comida rápida. Ahora tengo que estar viajando y desesperado por comer comida rápida.

Pero nunca podría haber tenido éxito disminuyendo gradualmente. Todo o nada.

Cambiar mi dieta redujo mis antojos de comida chatarra. Como alguien que ha luchado con mi peso toda mi vida (49 años), he intentado todas las formas diferentes de perder peso. El enfoque que finalmente funcionó para mí es la dieta Keto, que se basa en comer alimentos reales, no alimentos procesados. Investigue la dieta de Keto. Bajo en carbohidratos / alto contenido de grasa (LCHF), donde los estudios se remontan a la década de 1920 en torno a su eficacia positiva en una serie de problemas de salud. Es un cambio de estilo de vida que transformará la forma en que uno se siente, por no hablar de llevarlo a un peso saludable con el tiempo, sin tener hambre si se sigue correctamente. Google “US obesity map 1985 CDC” luego haga clic en las imágenes. Haga clic en el mapa blanco y azul y le mostrará cómo las tasas de obesidad en EE. UU. Aumentaron dramáticamente después de que el gobierno federal en abril de 1985 cambiara sus recomendaciones dietéticas para incluir mucho más carbohidratos y menos grasa saludable en las pautas dietéticas estadounidenses. Las tasas de obesidad comenzaron a subir rápidamente después de esto, lo que los mapas revelarán alarmantemente. Los estadounidenses solían comer mucha menos cantidad de carbohidratos y más grasas saludables (y la población no sufría los niveles desenfrenados de obesidad que continúan aumentando hoy en día). Me funciona y he sido adicto a los carbohidratos durante toda mi vida. Desde que comencé este cambio en el estilo de vida, ya no ansío el azúcar ni los carbohidratos. Mi memoria está mejorando y mi mente más aguda. Ya no sufro mínimos de energía durante el día. Estoy satisfecho con mis comidas, lo que me lleva a comer 1500-1800 calorías por día, lo que resulta en pérdida de peso. Verifique los resultados a largo plazo y reales de personas reales que abrazan LCHF Keto en sus videos de YouTube también. Esta no es una dieta de moda. Es la forma en que las generaciones solían comer antes de adoptar las dietas altas en carbohidratos. Los mapas de obesidad de EE. UU. Desde 1985 hasta hoy son muy reveladores de los efectos nocivos de la dieta alta en carbohidratos. Investigue seriamente sobre este enfoque para ver si es adecuado para usted (mire la investigación pro y contra y tome la determinación por usted mismo). Aunque este enfoque de estilo de vida no es la única manera de volverse saludable, si, como yo, ha intentado y fracasado con muchos otros enfoques, investigue Keto LCHF para ver si tal vez este enfoque podría ser una opción para que usted considere.

Depende de usted. No te conozco, pero me estás diciendo que comes comida chatarra, así que como la comida chatarra no es buena para ti, la cantidad de comida chatarra que elimines de tu dieta te ayudará.

Pero estás fuera del punto. Usted come comida chatarra por una variedad de razones y no hay posibilidad en H de que logre simplemente “dejar de comerlo”, esto es porque esa variedad de razones por las que está comiendo su comida chatarra no va a ir. de distancia así como así. Para que se vaya, tendrías que alejarte de tu situación y apegarte a alguien que no come comida chatarra y hacer como ellos, comer como ellos comen, vivir como viven, hasta que pienses como ellos piensan ..

Estoy hablando de la parte de comer aquí, naturalmente. En el ejemplo hipotético de que usted vive con ellos, lentamente “descubrirá” dónde obtener la comida, cómo almacenarla, cómo prepararla para el consumo, probablemente se dará cuenta de que obtener comida rápida no es tan rápido como cocinarlo usted mismo … o tan barato o tan sabroso … Probablemente descubrirá que CERO tiene la voluntad de comer mejor, porque sabe mejor, es más barato, su cuerpo se siente menos cansado mientras se alimenta de él, ahorra TIEMPO , usted pierde peso, se sentirá más en el poder de su cuerpo, más seguro acerca de su decisión, etc. etc.

Entonces … para cerrar. No se trata de reunir algún poder de voluntad subhumano para ir “sin problemas” y embarcarse en una misión muy estresante … nada de eso.

Se trata más bien de obtener una pista, obtener conocimiento, en resumen … saber qué hacer, algo de lo que la mayoría de las personas obesas carecen totalmente y ni siquiera saben que les falta.

En Weight Watchers tienen un dicho: “¡No traigas al enemigo a tu casa!”

He hecho muy bien la pérdida de peso, pero he aprendido que si compro una bolsa de Cheeto o papas fritas o algo salado y crujiente, la bolsa estará vacía una o dos horas después de que llegue a casa. Creo que es una lección importante. ALGUNAS cosas puedo comer un poco y luego ignorarlas: almendras sin sal, galletas Graham, incluso algunas clases de chocolate. Y los compro y los tengo cerca.

Pero si sabes que algo es un “alimento desencadenante”, algo que no puedes resistir, ¡SOLO DECIR NO!

Deberías dejar de creer de inmediato que existe la comida chatarra. Incluso pensar que existe no es saludable. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Cualquier alimento puede ser parte de una dieta saludable. Una dieta saludable es una variedad de alimentos, en su mayoría plantas, no demasiado o muy poco. Ajuste su relación con la comida y no demonice nada de eso. Lo que comes hoy no importa mucho. Lo que comes este mes sí lo hace.

No cortaría toda la comida chatarra fría. Si su meta final es terminar viviendo una vida sin comida chatarra, entonces es mejor ir por la ruta gradual.

Un amigo mío eliminó azúcar el año pasado (cold turkey) y se puso realmente enfermo durante aproximadamente 3 semanas. Síntomas similares a la gripe con dolores de cabeza masivos, similares a la abstinencia de Herion por lo que yo entiendo.

Pero supongo que no desea ir a la ruta libre de azúcar completa (ya que eso incluye la mayoría de las frutas también) así que simplemente coma alimentos saludables gradualmente y, antes de darse cuenta, ya no le importará la comida chatarra.