¿Cuáles son algunas cosas buenas para servir con cuñas de papa?

Mi esposa y yo tenemos pescado y patatas fritas casi todos los sábados. Mi esposa también tiene cuñas con su pescado y patatas fritas. En Francia, las papas fritas se llaman pommes. Una cosa que ni mi esposa ni yo hacemos es sumergir las cuñas o las papas fritas en crema agria. No recomendado para alguien con un problema de colesterol, pero el sabor es insuperable.