¿Es posible hacer sopa de crema de papa con una mezcla de puré de papa?

Receta instantánea de sopa de puré de papa

2 cucharadas. cebollas verdes picadas

2 cucharadas. apio picado

2 cucharadas. margarina o mantequilla

4 c. Leche*

4 porciones de puré de papas instantáneo seco

1 1/2 cdta. pollo y tomate boullion

Sal al gusto

Ajo en polvo al gusto

En una sartén, saltee la cebolla en margarina o mantequilla a fuego lento. Agregue leche, aderezos y hojuelas de papa instantáneas. Caliente hasta casi hervir, revolviendo constantemente. Retírelo del calor. Adorne con pimentón, perejil o queso rallado si lo desea. Agregue leche (* o agua) si es demasiado espesa.