Cuando hierves una fruta como las fresas, la temperatura rompe las células, la suaviza y desafortunadamente para ti, también libera el pigmento.
Es por eso que tienes mermelada de fresa y no mermelada de frutas enteras, pero entonces el atasco del título tendría menos sentido.
Si pudieras cambiar la física y la biología involucradas, entonces eso se aplicaría a toda la materia vegetal y es como verduras crudas para todos. Aunque caliente, pero aún crujiente. Te dejaré contemplar todos los cambios que experimentaríamos 🙂 En ese sentido, me gusta que mis patatas no estén crujientes.
Aclamaciones,
Wayne
