¿Qué demonios hay en el helado que nos hace sentir tan bien y elevados?

Los científicos han descubierto que una cucharada de materia fría ilumina el mismo centro de placer en el cerebro que ganar dinero o escuchar tu música favorita.

Los neurocientíficos del Instituto de Psiquiatría de Londres escanearon los cerebros de personas que comían helado de vainilla. Encontraron un efecto inmediato en partes del cerebro que se sabe que se activan cuando las personas se divierten; estos incluyen la corteza orbitofrontal, el área de “procesamiento” en la parte frontal del cerebro.

El estudio utilizó imágenes por resonancia magnética para escanear los cerebros de los participantes mientras comían helados, y encontró un efecto inmediato en la corteza orbitofrontal, la parte del cerebro que se activa cuando una persona encuentra algo agradable.

¡Así que básicamente resume por qué nos iluminamos cuando lo lamen! 😀
Es el cerebro que juega el truco aquí!