Es bastante difícil responder a esta pregunta porque una vez que considera los parámetros, ¡cualquier panadero puede presentar una combinación única de pan al día siguiente!
Los factores comunes serían la harina utilizada (arroz, trigo), granos adicionales, tipo de azúcar, tipo de levadura (levadura seca, levadura húmeda, masa agria, múltiples cepas de levadura), nivel de dulzura, nivel de salinidad, espesor de la corteza, factor de crumble … y la lista sigue y sigue …
lo siento, no pude ser de mucha ayuda. ¡Gracias por el A2A!
