¿Qué queso tengo en este buffet?

Gracias por el A2A:

Mmm … El único queso que puedo pensar que normalmente encontrarías en un buffet sería feta o bleu. El queso Bleu no es fácil de imaginar, y Feta generalmente no se describiría de esa manera tampoco. Feta generalmente es muy salado, pero definitivamente no es similar al pan. La única otra posibilidad que puedo considerar sería que era un simple queso de granjero. Aquellos son masticables y suaves, generalmente ligeramente salados, pero no los ves a menudo en un buffet. El único otro queso que puedo pensar que sería bueno con pan y que es insulso es la mozzarella, pero no es nada desmenuzable o seco (suponiendo que se haya hecho y / o almacenado correctamente).