Los hindúes siguen muchos buenos hábitos alimentarios y alimenticios como se dice en Dharma Shastras. Estas sugerencias que se mencionan en Shastras llevan a una vida saludable e higiénica.
Algunos de ellos piensan que estos hábitos solo llegaron ahora. No, ya se dijo en Shastras antes del 2000 de hace años. No sabíamos.
Algunas de las sugerencias en los Shastras hindúes son:
1. Siempre sirva la comida en la mano derecha y coma en la mano derecha. No use la mano izquierda en estas actividades (por supuesto, uno debe lavarse las manos antes de comer). Mejor nos sentamos y comemos doblando las piernas.
2. Mientras come alimentos en una función o durante festivales, primero tiene que comer de una manera ordenada de sabor dulce (Inippu), salado (Uvarpu), agrio (Pullippu) y amargo (Kasappu).
3. Beba agua siempre después de completar las comidas completas.
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4. Siempre tome agua en su mano derecha (mientras come puede usar su mano izquierda para atrapar el vaso).
5. Nosotros, los indios, vivimos y somos una familia. Siempre sentarse junto con su familia y comer: esto aumentará el vínculo entre los miembros de la familia.
Para parejas: siempre coma juntos durante la función y la familia.
6. No coma alimentos en la oscuridad. Uno debe saber sobre la comida lo que está comiendo.
7. Uno no debe pensar en nada mientras come.
Ama la comida mientras comes y dale respeto.
8. Uno debe tener comida solo sentado. No se pare y coma. Respete la comida como lo es Dios: Annapoorneshwari.
9. No desperdicies ni un solo arroz ni ningún alimento. Toma la comida poco a poco. Hay muchas personas que ni siquiera pueden comer una vez en este mundo.
10. No tome agua repentinamente después de comer comidas pesadas. Dedique un tiempo y beba agua . (Es bueno hacer hervir agua tibia agregando Seeragam (Jeera) – Semillas de ciruela, como en Kerala – Es bueno para el estómago que lo hará quemar la grasa no deseada).
11. Comer en hojas planas es muy saludable. – Aumentará tu vida. (La hoja de plátano tiene muchos valores medicinales)
12. Es mejor evitar la cuajada, el pepinillo, el jengibre y la amla durante la noche mientras comes. No agregues estos elementos a la cena.
13.Después de comer, no se lave las manos en el plato solamente. Lávelo solo ese momento. No deje que el plato se seque en el fregadero.
14. Después de tomar la comida, descanse y por favor no comience a caminar.
15. Por favor, evite tomar baño después de comer. (No conozco la explicación científica, pero solo se contó para nuestro bien).
16. Podemos enfrentar anyside mientras comemos excepto hacia el norte.
¡Gracias!
Espero que sigas estos buenos hábitos como nos dijeron nuestros antepasados en Agama Shastras. Pude haber usado algunas palabras en tamil ya que los Agama Shastras fueron escritos en sánscrito y en tamil.
Āgama (hinduismo) – Wikipedia
Shastra – Wikipedia
