Realmente no.
Aunque las sandías son muy populares en verano.
La outer layer de sandías también se puede hacer en un plato.
Como dijo Hongtao Zhang , hay muchos otros alimentos como la sandía, que China produce más que el resto del mundo combined .
Si debe decir que algo es una parte importante de la cultura china, no es sandía, sino más bien “comida” o “comida”.
¿Los chinos beben ‘jugo de caña de azúcar’?
¿Cuál es la comida más extraña que has visto en China y qué piensas de ella?
Aquí hay algunos otros ejemplos:
1 carne de ganso
China produce el 95% de la carne de ganso del mundo.
Cantonese (广) estilo (式) asado (烧) ganso (鹅)
2
sweet potato
China produce el 80% de las batatas del mundo.
Algunos de ellos se pueden convertir en desserts como candied sweet potatoes（ 拔丝 地瓜)
Sin embargo, la mayoría de ellos están hechos en Vermicelli (粉条)
3 Cucumber (más del 70%)
La mayoría de ellos se comen crudos, como una especie de ensalada.
en escabeche
o frito
4 Eggplant ( > 60%)
Principalmente salteado
o hecho en pie
5 Spinach (~ 90%)
Sí, tampoco sabía que China produce tanto. Supongo que algún otro país hizo un gran trabajo al hacer saber a la gente, como siempre lo hace.
Una especie de ensalada con peanuts . (果仁 菠菜) Un plato que tiene un 50% o más de posibilidades de encontrar en cualquier restaurante de China.
Poner en sopa
O en albóndigas con huevo.
6 Chestnut (~ 84%)
Freír con azúcar, como refrigerio.
Guiso con carne
O como relleno de pasteles.
7 Ajo (> 80%)
Jin Xiang, un condado de la provincia de Shan Dong, ( 金乡县 ) produjo el 60% del ajo del mundo.
Ajo dulce en escabeche (糖蒜), un buen compañero de albóndigas y hotpots .
Ajo Laba. (腊八 蒜) Cuando remojas el soak garlic in vinegar por un tiempo, se ponen verdes. Otro gran compañero para albóndigas.
Las hojas de ajo también pueden ser un tipo de vegetal, una necesidad en el twice-cooked pork（回 回锅肉)
Traducido y editado por Zhihu, la contraparte china de Quora.
中国 现在 – – -? – 社会 – 知 乎
La respuesta original fue terriblemente larga.
Muchos tipos de comida ni siquiera tienen un nombre inglés correcto.
Los chinos aman la paz, para que puedan comprar todos los ingredientes diferentes y explorar cada combinación extraña de alimentos para obtener un mejor sabor …
