Sí tu puedes. En realidad, se ha utilizado ampliamente como una especia en galletas, pasteles, carnes, salsas, incluso algunas sopas.
Es aromatizante principal en cócteles como el mojito.
Los beneficios para la salud de comer hojas frescas son amplios. Contiene varias vitaminas y minerales como hierro, potasio, fibra y vitamina A. El beneficio más importante de la menta fresca es que contiene antioxidantes potentes. La menta, por ejemplo, tiene alcohol perilílico que podría detener la formación o propagación del cáncer, según Michael T. Murray y Joseph E. Pizzorno, autores de “La enciclopedia de alimentos curativos”. Además, la menta tiene beneficios digestivos, ayuda a digerir más rápido y relaja los músculos en el tracto digestivo, de acuerdo con UMMC. Sus beneficios como té son bien conocidos por aliviar los problemas estomacales, ya que relaja el sistema neural del estómago.
