¿Por qué tengo tanta hambre en mi dieta vegetariana?

Una gran pregunta, me encanta. Soy vegetariano y he experimentado este problema. Lo creas o no, descubrí una solución.

Una gran pregunta que debe responder es: ¿Su comida está balanceada y cumple con su cuota de calorías diaria?

1. Debe asegurarse de consumir suficientes calorías. El hecho de que sea una comida vegetariana no significa que coma menos calorías. Es posible que esté comiendo el mismo volumen que antes, pero ¿es nutricionalmente denso? Los alimentos vegetales tienen menos calorías, por lo que necesita comer más volumen. En lugar de una zanahoria (25 calorías), agregue cuatro zanahorias (100 calorías). Debe calcular sus necesidades diarias, luego contar sus elecciones de alimentos para asegurarse de que satisface sus necesidades.

2. No dude en incluir una cantidad decente y generosa de granos integrales (arroz integral, quinua, pan integral, pasta), papas, batatas y otros almidones o carbohidratos saludables. Agregue nueces también para un crujido. Piensa en una ensalada muy grande: si solo le pones verduras, estarás completamente lleno durante una hora y listo para comer nuevamente, ya que generalmente se parece más a un “refrigerio” o guarnición en términos de calorías. Sin embargo, si le agrega granos o arroz, se queda lleno. Además, su cuerpo no se extingue a través de una papa tan rápido como lo hace con una lechuga.

Finalmente, come más. Si tienes hambre, come. No te permitas pasar hambre. Estoy 90% seguro de que es probable que no consumas suficientes calorías o no incorpores suficientes granos.

La mejor parte de una dieta vegetariana es que los alimentos a base de plantas son nutritivamente densos y bajos en calorías. ¡Así que cargue su comida! Ve a buscar esa ensalada de gorila!

Otro aspecto importante a considerar es: ¿Su comida está equilibrada? ¿Está comiendo solo carbohidratos sin alimentos ricos en proteínas o grasas?

Considera esto: estás haciendo un tazón de Taco. ¿Acabas de comer arroz y salsa? No será saciante. Puedes agregarle algo de proteína como frijoles negros. Algunas grasas saludables – aguacate. Ahora, la comida parece estar un tanto equilibrada. Estarás más saciado.

Otro ejemplo: quieres comer un panecillo o avena para el desayuno. Hazlo más saciante añadiendo fruta y nueces extra.

¿Tu sopa está llena solo de caldo? Agregue algunos garbanzos y algo de pasta.

Asegúrese de comer una gran variedad de verduras, frutas y granos todas las semanas. No te quedes con un tipo de fuente. Puedes hacer ensaladas con arroz, diferentes verduras. Puedes hacer sopas de diferencia base y sabor. Agregue variedad con salsas y condimentos.

Pregúntese: ¿Se siente privado de cierta comida? En caso afirmativo, ¿qué puedes hacer para mantenerte satisfecho al agregar o sustituir?

Dietas vegetarianas: ¿cómo pueden los vegetarianos seguir una dieta equilibrada?

Es difícil responder a esta pregunta sin más información sobre lo que está comiendo actualmente.

Probablemente no estés comiendo lo suficiente en términos de calorías. Sin embargo, realmente depende de cómo hayas cambiado tu dieta, ya que hay muchas maneras de implementar una dieta vegetariana.

Mucha gente al hacer el cambio a una dieta vegetariana o vegana termina omitiendo grandes partes de su dieta sin reemplazar estos alimentos con equivalentes vegetarianos / veganos. Cometí este error repetidamente y fue solo cuando agregué mucha más variedad a mi dieta / a muchos alimentos nuevos que sentí que el veganismo estaba trabajando a mi favor. Antes de eso se sentía restrictivo, mientras que ahora se siente liberador / una forma asombrosa de comer.

También es posible que no se dé cuenta de que su ingesta calórica es mucho menor de lo que solía ser si está consumiendo más alimentos ricos en fibra y vegetales en lugar de alimentos ricos en calorías.

O podría ser el caso de que esté reemplazando comidas previamente “sanas” que tenían productos de origen animal con refrigerios procesados ​​que no se están llenando del todo.

De nuevo, es realmente difícil de saber.

También podría ser un caso en el que estás pasando por un período de adaptación / tu cuerpo no está completamente acostumbrado a tu dieta actual y que después de un par de semanas comenzarás a sentirte mejor.

De cualquier forma, este no es un problema específico para ser vegetariano. Es muy posible sentirse saciado con una dieta vegetariana. Por favor, asegúrese de comer una gran variedad de alimentos.

Esta pirámide de alimentos podría ofrecer más orientación (aunque realmente no quiero adoctrinar implícitamente comer lácteos y huevos, puedo darme cuenta de que en este momento probablemente no esté interesado en eliminar estos alimentos):

Alternativamente, una pirámide alimenticia vegana:

No tiene que seguir estos estrictamente, pero debería darle una idea del volumen y variedad de alimentos que debería comer.

Soy vegetariano y, a menudo, también tengo problemas de hambre (las personas a menudo han notado que “como un panda / vaca / conejo” porque a menudo como una bolsa de comida baja en calorías, como vegetales). A menudo me limito a comer granos / alimentos ricos en carbohidratos también.

Muchos vegetarianos están tentados a consumir niveles más altos de carbohidratos como respuesta. Esto no es necesariamente bueno para evitar el hambre, ya que los carbohidratos a menudo conducen a antojos de carbohidratos.

La proteína (que es rica en carne) a menudo es buena para evitar el hambre (ver Dieta alta en proteínas reduce el apetito). Como son las grasas y la fibra dietética. Por lo tanto, para evitar el hambre, lo ideal sería tener alimentos ricos en proteínas, grasas y fibra dietética.

Los frijoles a menudo son bastante abundantes, ya que son bastante ricos en proteínas y extremadamente ricos en fibra dietética. Las nueces también son abundantes, ya que son ricas en grasas, proteínas y fibra dietética. Por último, siempre puedes comer montones y montones de verduras para llenarte (puedes agregar aceite de oliva a las verduras para tu contenido de grasa necesario). También puedes probar salsa (sí, me encanta comer salsa directamente de la lata), fideos Shirataki y agua con gas.

En general, sin embargo, debido a que los alimentos a base de plantas tienen una menor densidad calórica que la mayoría de los alimentos basados ​​en animales, puede sentirse libre de comer más alimentos con una dieta vegetariana y aún así no sentirse culpable por ello.

Intente incluir algunas grasas y sustento de pensamiento en su régimen alimenticio ordinario. Las cosas básicas, por ejemplo, sumergir el corte de pan en aceite de oliva / girasol o untar un poco de margarina de coco en la tostada pueden hacer que ese problema desaparezca. Lo hago de vez en cuando, ya que mi sistema de digestión es completamente rápido y en climas fríos realmente brille cada caloría.

Además, asegúrese de no comer un exceso de fibra. Eso puede estar influyendo en su ingestión y provocarle hambre a la luz del hecho de que cada uno de los suplementos está básicamente saliendo por el mismo camino que ellos. Recuerda que normalmente somos amantes de los vegetales, pero no herbívoros. No podemos cambiar la fibra en azúcares como los animales lecheros y los corceles y los conejos sí … Nos deleitamos con los carbohidratos. Así que recuerda, simple en la lechuga.

Intente incorporar más frijoles, lentejas, garbanzos y nueces en su régimen alimenticio. ¡Es también una fuente de vitalidad y te ofrecerá asistencia para mantenerte lleno un poco más! En cualquier caso, si incluso con esto no puede mantenerse lleno, bueno, aproveche al máximo su alimentación.

Debe asegurarse de gastar suficientes calorías. Debido a que es una cena vegetariana, no significa que coma menos calorías. Es posible que esté comiendo el mismo volumen hace algún tiempo, sin embargo, ¿es saludable? Los sustenances de las plantas tienen menos calorías, por lo que debe comer más volumen. En lugar de una zanahoria (25 calorías), incluye cuatro zanahorias (100 calorías). Debería determinar sus necesidades diarias y luego verificar sus decisiones nutricionales para asegurarse de que atiende sus necesidades. Los frijoles con frecuencia son completamente llenos, ya que son muy ricos en proteínas y en gran medida ricos en fibra dietética. Las nueces también se están llenando, ya que son ricas en grasas, proteínas y fibra dietética. Por fin, puedes simplemente comer montones de vegetales y montones para colmarte (puedes agregar aceite de oliva a las verduras para obtener la sustancia grasa que necesitas).

Tuve este problema como carnívoro y como vegetariano. En gran parte se debió a los problemas metabólicos que tuve de la tiroiditis de Hashimoto, pero también porque estaba comiendo lo que tenía ganas de comer sin prestar mucha atención a lo que era. Incluso ahora, tengo que mirar lo que planeo comer y preguntar cuánta proteína contiene. Si se trata de una pasta como de carbohidratos, moriré de hambre en dos horas y obtendré los batidos. Tengo que evitarlo. Puedo tomar un waffle para el desayuno, pero tengo que cocinar un huevo o dos, cargar leche, o hacer un reemplazo de carne en el costado, o de lo contrario me hará sentir como una mierda. La proteína es tu amiga

Depende de cómo era su dieta. Una dieta vegetariana saludable debe incluir hidratos de carbono complejos, proteínas y nutrientes de verduras, también puede incluir alimentos probióticos que sean aptos para el intestino.

Los alimentos a base de plantas son más altos en fibra y agua y en calorías en general, por lo tanto, para la saciedad equivalente, es posible que tenga que consumir más alimentos ricos en calorías o proteínas / grasas en un porcentaje mayor, de lo contrario su consumo de volumen será realmente alto.

Algunas personas con una dieta vegana o vegetariana necesitan comer más de tres veces al día. Como unas 8 veces al día con una dieta vegana. Comí más que eso cuando era pintora de interiores y muy activa todo el día. Los vegetarianos no comen los mismos alimentos rellenos de grasa que tardan más en digerir. Además, las comidas no son siempre tan intensas en calorías. Elija alimentos con mucha fibra (me encantan las mandarinas, debido a la fibra, la nutrición y la facilidad) para ayudar con esto y comer con más frecuencia.

Asegúrese de obtener proteínas, fibra y grasas saludables en cada comida o refrigerio. Disminuirá la velocidad de su digestión, haciéndolo sentir más lleno por más tiempo.

Se siente hambriento de una dieta vegetariana porque a veces la dieta vegana no le proporciona suficiente proteína y la fibra presente en la dieta digiere la comida más rápido.