¡Buena pregunta! Trabajo para un agregador de catering en línea, Platterz, donde las oficinas pueden pedir comida servida en restaurantes y empresas de catering en su ciudad, así que paso mucho tiempo trabajando directamente con nuestros clientes. ¡Una cosa que diré con certeza es que realmente depende de qué clase de reunión sea!
Como regla general, nuestro tipo de cliente más común es un administrador o administrador de oficina; cualquiera que sea el empleado responsable de las cosas operativas para una oficina o equipo determinado. Para algo así como una reunión ejecutiva o de la junta, es de esperar que el asistente ejecutivo del CEO o el presidente haga el pedido de comida preparada, ya que ellos entienden mejor las necesidades específicas para ese evento.
Para un almuerzo y una reunión de equipo más pequeños, no es raro que la persona que dirige la reunión haga el pedido, por lo general, sea quien sea el líder o gerente del equipo. Y, por último, para las reuniones de clientes celebradas en la oficina, a veces nuestros clientes pueden ser directores de ventas o cuentas reales responsables de la celebración de esa reunión en particular.
