¿Por qué las personas tienden a comer más bajo estrés? ¿Es un hecho / mito?

Es un hecho altamente estudiado y comprobado. Sigue leyendo. Sugeriré soluciones al final.

Adam Joe era un hombre de las cavernas que vivía en su tribu llamada Tribini con treinta personas. Un día, una niña llamada Abeline vio un par de tigres de dientes de sable muy cerca de su pueblo. Ellos no estaban allí ayer. La tribu tuvo que moverse antes de que los dientes de sable atacaran, o se prepararon para luchar contra las enormes bestias con dientes largos de 12 pulgadas. Adam Joe estaba estresado, al igual que todos en Tribini.


La comida era corta y el tiempo era menor. No podían abandonar la seguridad de su campamento, que tenía una cueva cálida en un lado y rocas en ambos lados. Solo un lado tenía que ser guardado. Pero esto también significa no cazar hasta que los tigres se vayan. El corazón de Adam estaba bombeando más rápido. Esto se debe a una hormona liberadora de corticotropina que suprime el apetito. No coma o se sentirá somnoliento. Manténgase listo si los tigres atacan. El cerebro también le dice a los riñones que bombeen adrenalina, ¿y si los dientes de sable nos están llegando en este momento? Este es el caso mencionado por Pornima Srinivasan y Debaroti Bhattacharya. Esto no significa que van en la dirección inversa de la evolución. Simplemente están estresados ​​y salgan de él antes de que sea demasiado tarde.


Ahora cuando estás estresado, las glándulas suprarrenales liberan adrenalina y cortisol. La adrenalina es la hormona del escondite o la pelea que te anima antes de una entrevista. Cortesol es la verdadera hormona de la motivación. Cuando Adam no comía en una velada, su nivel de azúcar en la sangre se reducía y el estrés seguía activo. No comer más sería bastante dañino si los tigres no se van. Después de un día, los Tribinianos tuvieron que comer. La comida ya era escasa. Comieron los conejos corriendo. Y esta comida les proporcionó energía para luchar, además de la grasa adicional que les ayudaría a sobrevivir si no pueden salir a cazar durante una semana. Cortesol también ayuda en la cicatrización de heridas, manteniendo el equilibrio hídrico y la memoria. El cortisol funciona con adrenalina para crear recuerdos de eventos emocionales a corto plazo para almacenar memorias de bombilla de flash para que Adam y Tribinianos sepan qué evitar en el futuro.

[Garg N] notó que la tristeza favorecía la comida rica en azúcar, mientras que a las personas felices no les importaría comer ensalada para los refrigerios nocturnos. Bueno, otro estudio interesante de [Brunner] encontró que las personas que ya están en el rango superior de peso normal están mucho más inclinadas a comer más cuando están estresadas. Eso es gracioso, ¿no? Muchos estudios como [Foster, Rutters] han descubierto que tiendes a comer alimentos poco saludables cuando estás estresado, incluso si no tienes hambre. Los detalles de estas investigaciones al final.


Mientras tanto, puedes utilizar esto como un truco. Ir a una entrevista? La voz es inestable? Come una barra de chocolate Espero que no estés dando entrevistas todos los días 😉

¿Qué puedes hacer?

Meditación.
El estrés te hace comer. Corta el estrés meditando. La meditación también ayuda a aumentar las funciones de su cerebro, lo ayuda a pensar mejor y a aprender mejor.

Circulos sociales.
Tener buen grupo con amigos. De nuevo, no puedes controlar tus niveles de cortisol directamente, pero puedes reducir el estrés. Adán y otros tribales iluminaron un fuego por la noche. Los tigres se mantendrían alejados del fuego. Cantarían y harían movimientos de baile extraños. Disfruta lo mejor de su tiempo Después de dos noches como esta, decidieron salir con sus afiladas picas de piedra y atacar a los tigres.

Comer buena comida.
¿Te encanta comer un burget y beber refrescos? Solo haz un sándwich en casa. Acompáñalo con agua de limón con miel y sal. Se considera que la miel tiene uno de esos “buenos azúcares”. Te hace llenar lleno.

Referencias

Garg N , Wansink B, Inman J. La influencia del efecto incidental en la ingesta de alimentos de los consumidores. J Marketing. 2007
Brunner, efecto prospectivo de la tensión laboral sobre la obesidad general y central en el estudio Whitehall II.
Foster MT y col., Los alimentos potables, el estrés y los depósitos de energía modelan el factor liberador de corticotropina, la adrenocorticotropina y las concentraciones de corticosterona después de la restricción. Endocrinología. 2009 de mayo
Rutters F et al, cambios agudos relacionados con el estrés en la comida en ausencia de hambre. Obesidad (Silver Spring). 2009