Lo más probable es que no se abstenga de la carne de cerdo porque “la encuentra desagradable”.
Los musulmanes típicamente comen carne. Si pudiéramos encontrar algo que supiera igual que la carne de cerdo pero no lo fuera, algo no prohibido (digamos carne de unicornio por el simple hecho de argumentar), no hay nada que decir que a los musulmanes no les gusten las cosas. Muchos probablemente lo harían.
Los vegetarianos no suelen abstenerse de la carne de cerdo porque les desagrada el sabor tampoco. Lo hacen por una preocupación por el bienestar de los animales, o los beneficios de salud percibidos, o por razones ambientales. Sé con certeza que muchos vegetarianos no consideran que la carne de cerdo sea repugnante desde el punto de vista del paladar, porque muchos hablan abiertamente de cuánto extrañan el tocino. Si se te ocurre algo que sabe a cerdo, pero de hecho se basa en vegetales, apuesto a que muchos vegetarianos se regocijarán.
