Sin dudas NAGPUR- El corazón de la India.
La ciudad de Nagpur es el eje de la India, donde el Norte se encuentra con el Sur y el Este con el Oeste, por lo que cada cultura y cocina de la India está disponible en abundancia en Nagpur. Por lo tanto, los Nagpurianos calificamos para ser los conocedores no oficiales de la cocina india, sin embargo, tenemos una gran variedad de alimentos que es intrínseco a Nagpur y muy, muy famoso! Veamos los aspectos más destacados del menú-
LA COCINA SAOJI –
Esto es picante y caliente, esta es la manera en que no debería ser vegetariana. comer Saoji es como un masaje tailandés para sus papilas gustativas; es absolutamente celestial. También viene en una variante de VEG, llamada ‘pat wadi’. Si eres un amante del cricket, puedes recordar, que a Saoji se le dio una cobertura especial en la sesión de “entradas extra”, todos los comentaristas se volvieron codiciosos y sintieron un impulso instantáneo de agarrarse a algún pollo saoji.
DESAYUNO – ¡Buenos días! Comienza tu día con algo de Kick ass TARRI-POHA
El Nagpur Poha es perfecto, con la suavidad adecuada, no seco, no demasiado húmedo, el valor intrínseco de nuestra Poha en sí mismo es muy alto, agrega un curry picante y cebolla y un tomate frito … obtienes una receta perfecta para un buen día .half plate Por rupias 10 / – solamente.
Aparte de esto, también puedes disfrutar de Sabuddhana wada o Mung wada más sabrosos …
La cadena de snacks más grande de la India, HALDIRAM’S es de Nagpur. Son la marca de alimentos salados más sabrosa de la India, no es de extrañar que el ‘CHAKNA’ de Nagpur complemente todas las bebidas de Scotch a Old Monk en toda la India.
Por supuesto, también hacen que el MUNDO FAMOSO ‘Santra Barfi’
Además de estos Nagpur le proporcionará todos los platos regulares del sur de la India y el norte de India, el área Mominpura de Nagpur agrega una nueva dimensión a Biryanis de Hyderabad y Lucknow, por cierto, muchos hoteles ‘Hyderabad biryani’ en Nagpur sirven un biryani más sabroso que en Hyderabad en sí. Ramdan es un festival de comida en sí mismo.
El RHANDANI ROTI es intrínseco a Nagpur, es el roti más delgado que he visto en toda la India, preparado en una olla de barro invertida sobre fuego, si alguna vez tienes la oportunidad de visitar el festival nacional de comida, prueba esta variante. Simplemente se derrite en la boca … sabe muy bien con jugo de mango, y absolutamente celestial con el cordero.
……… y sí, no hace falta añadir, después de tanta comida sabrosa, siempre tenemos nuestras naranjas …
—— BIENVENIDO A NAGPUR ———
