Hablar y comer al mismo tiempo presenta un riesgo de asfixia, entonces ¿por qué los humanos continúan hablando y comiendo al mismo tiempo?

Conducir y enviar mensajes de texto es un riesgo mucho más grande, y mucha gente lo hace.

Conducir y beber; sexo sin protección; montañismo, pesca en el hielo; casi todo lo que hacemos tiene cierto grado de riesgo.

Aceptar el riesgo es simplemente lo que hacemos.