Si estás tratando de perder peso, probablemente te preocupes por el helado, la pizza y el pastel …
Pero fruta ?
¿No es esa una de las MEJORES cosas que puedes comer para arrojar libras obstinadas?
¡No tan rapido!
La causa de su interminable lucha contra la pérdida de peso podría estar frente a usted: el frutero vacío en la mesa de su cocina …
La fruta no es un “pase gratis”
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La fruta es deliciosa, pero no es un “pase gratis” en su dieta.
Mucha gente lo trata de esa manera sin embargo. Son estrictos sobre abandonar los alimentos procesados no saludables. Pero se dejan comer tanta fruta como quieran.
Una vez que alguien decide perder peso, los dulces, los refrescos y los alimentos procesados suelen ser los primeros en desaparecer …
Pero aún tienes que comer algo . Debe reemplazar algunas de las calorías que eliminó de su dieta.
Las proteínas y las grasas saludables son ideales, pero las personas luchan para obtener suficiente de ellas. Así que terminan comiendo todo el tiempo, llenándose de fruta para combatir los dolores del hambre.
Ahí es cuando comienzan los problemas. Una cierta sustancia química en la fruta puede ser PELIGROSA si comes demasiado. Hablemos de eso ahora …
Fructosa: lo que hace que las frutas sean dulces (y a veces peligrosas)
“Fructosa” es un azúcar natural que se encuentra en la fruta.
Es mucho mejor que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (lo que se encuentra en los alimentos procesados). Pero la fructosa todavía es azúcar. Come demasiado y te puedes meter en un mundo de problemas.
¿Por qué?
Cuando comes frutas, tu cuerpo procesa la fructosa en ellas rápidamente. Esto aumenta los niveles de azúcar en la sangre y su cuerpo libera una hormona llamada insulina para controlar todo.
Haga esto repetidamente, ¡y su cuerpo se adapta convirtiéndose en RESISTENTE a la insulina!
Las cosas solo van cuesta abajo desde allí. La resistencia a la insulina se ha relacionado con la obesidad, lo último que desea escuchar si está tratando de perder peso. También se ha relacionado con diabetes, enfermedad renal e incluso enfermedades del corazón.
Entonces, los peligros de comer demasiada fructosa son reales. Pero no niegues comer fruta todavía …
Espere. ¡Pensé que las frutas estaban sanas! ¿Cual es el trato?
Las frutas tienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes para destacar. Siempre y cuando no comas muchos de ellos, caen bajo el campamento de alimentos “saludables”.
¡Pero no todas las frutas son creadas iguales!
Algunos son más dulces que otros. Tienen un alto contenido de fructosa y un alto “índice glicémico” (que mide el impacto de los alimentos en el azúcar en la sangre).
Guarde las siguientes frutas azucaradas para ocasiones especiales:
- Plátanos
- Uvas
- Mangos
- Melones
- Papayas
- Piñas
Puede disfrutar las siguientes frutas con más frecuencia porque son menos azucaradas:
- Manzanas
- Albaricoques
- Aguacates
- Bayas
- Frutas cítricas
- Guindas
- Higos
- Pomelo
- Melocotones
- Peras
Y si vas a comer fruta, quédate con fruta entera.
Comer fruta entera te proporciona fibra con la fructosa, que ayuda al cuerpo a procesar la fructosa más lentamente. Esto es más fácil para su nivel de azúcar en la sangre y lo mantiene lleno.
Los zumos y batidos de frutas tienen un sabor delicioso, pero son muy fáciles de exagerar. Las calorías líquidas no te llenan como lo hacen los alimentos integrales. Básicamente estás bebiendo “bombas de fructosa”: lotes enteros de frutas arrojadas en un solo vaso.
¿Cuánta fruta puedo comer y aun así perder peso?
Las frutas tienen muchos nutrientes que los hacen saludables. Pero también contienen fructosa, que puede ser peligrosa si comes demasiado …
¿Pero cuánto es demasiado?”
Depende.
Qué tan activo eres, importa …
¿Pero cuánto es demasiado?”
Si pasas la mayor parte de tu tiempo en una oficina y solo haces ejercicio un poco, probablemente verás una pérdida de peso más rápida al limitar tus porciones de fruta a 1-3 por día.
Los atletas y las personas físicamente activas pueden salirse con la suya consumiendo más fruta: 4-5 porciones al día es una buena guía. La actividad física te ayuda a que te vaya bien con más carbohidratos (de frutas y vegetales con almidón) en tu dieta.
Siempre puedes dejar de comer fruta hasta que alcances tu peso objetivo. Luego puede volver a introducirlo gradualmente en su dieta. Hasta entonces, puedes obtener todos los nutrientes que necesitas de las verduras.
No importa la cantidad de fruta que ingiera, no permita que reemplace las proteínas animales y vegetales como los pilares de su dieta.
La fruta es solo una pieza en el rompecabezas de la pérdida de peso
No importa la cantidad de fruta que ingiera, no permita que reemplace las proteínas animales y vegetales como los pilares de su dieta.
Descubrir la fruta es una pieza importante en el rompecabezas de la pérdida de peso …
Pero es solo una pieza.
Para perder peso y mantenerlo, se necesita una hoja de ruta probada a seguir.
Tu salud está en juego. No tienes tiempo para gastar en otra dieta de moda o tratar de resolver las cosas por tu cuenta.
Para perder peso y mantenerlo, se necesita una hoja de ruta probada a seguir.
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